皮蛋粥怎么熬

1大米要泡30分钟烧开水后，倒入米饭大火煮开，再小火炖30分钟左右当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油2。

1取150克粥米用水淘一下，放入到煮锅中，然后加入适量的清水，在大火中烧开后，再转入小火2将莴笋叶洗净，切细丝3将皮蛋去皮清洗干净，切成小丁4在锅中加入清水和粥米，熬到大米开花的时候，粥呈现白而浓。

皮蛋粥好吃的做法 1大米应该浸泡30分钟，烧开水后，倒入大米先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟米在开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止。

第一种1首先将皮蛋去壳，切成四瓣，摆入盘中2姜切成姜米3接着来调碗汁准备好碗，倒入适量陈醋生抽，加一勺白糖拌匀4浇入皮蛋上，再加入姜米，冷藏十分钟，就可以享用啦！第二种1首先将大米糯。

皮蛋先用大火将其蒸熟的话，可以把皮蛋中的腥味得到很好的祛除，这样皮蛋在熬制的过程当中，才能让熬出来的皮蛋粥口感更好吃以上的食材都准备好了以后，需要准备一个砂锅，然后往砂锅中加入适量的清水，并开大火将清水。

做法1大米洗净后倒入料理机内，大米倒进去后倒入200ml水后开始绞碎，不用打太碎，只要碎开就可以2打碎之后原本清的水会变成米白色，滴入几滴油这样煮会润滑一些3皮蛋切小粒4锅中烧水，水开后放肉，放入。

大米淘洗干净加水煮成粥2皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料酱油5克酒3克香油5克腌渍一下3姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过4香菜择洗干净切成段5白粥倒入锅中烧热，放入。

第2步粥加入少许水，放在砂锅里面煮，如果没有砂锅，什么锅。

皮蛋粥的`做法 1大米洗净，提前浸泡半小时锅里倒入适量的水，大火煮沸 2煮沸后转中小火煮，要经常搅拌，要不然会粘锅底 3生姜切丝，火腿切丁，葱切末 4大米煮烂后，倒入火腿丁继续煮 5皮蛋剥壳，加入食用油。

将皮蛋给他切成小块儿，然后锅中放油，放入肉丝炒香以后加入皮蛋，加入水，然后给他烧烧成能否状态，以后加一些淀粉液勾芡，这样就可以了，美味的皮蛋粥就做好了。

皮蛋粥的用料 皮蛋 1个大米 1把玉米油 适量水 400克食盐 适量 皮蛋粥的做法步骤 步骤 1 锅内放水，加热煮沸 步骤 2 将大米洗净后，加入适量的玉米油，将它搅拌均匀，加入煮沸的水中，搅拌一下 步骤 3 时不时的搅拌一。

皮蛋粥没有白粥那么清淡，很适合当早餐，那么正宗皮蛋粥的做法步骤是什么呢准备大米鸡肉松花蛋料酒盐水，鸡肉切丁，松花蛋去皮切丁将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中，放入料酒5ml，盐5g腌制一下将大米。

本文导读 很多人喜欢吃皮蛋瘦肉粥皮蛋除了可以做皮蛋瘦肉粥外，还可以做其他很多类型的粥哦，都是很好吃的下面是皮蛋粥的做法大全 皮蛋瘦肉粥的做法 煮粥用料瘦肉1块猪腱肉最好，皮蛋2个无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味。

2切皮蛋的方法很多，一般使用菜刀时，可以涂少许食用油再切，可以避免粘刀3皮蛋分两次放入是因为，第一次为了使皮蛋煮化掉，味道渗入粥中，第二次是为了增加粥的口感B，关于瘦肉 1在制作过程中，焯肉丝。

请点击输入图片描述 加入配料后再煮一会，加入盐和味精，再加一丝丝小苏打，出锅～请点击输入图片描述 完成，很好吃，超级简单，手残党也轻松驾驭～请点击输入图片描述 文献来源超简单皮蛋粥的做法步骤图，怎么做好吃。