蒸鹅蛋糕时放水吗

要放水，下面介绍做法准备材料鹅蛋200g白糖65g面粉80g葡萄干少许枸杞少许猪油少许 制作步骤1鹅蛋一次性加入所有白糖，垫50度左右温水打发 2直到蛋液发白变稠，体积明显膨胀，提起打蛋头，滴落的蛋液不。

蒸鹅蛋糕儿 三人吃一顿 2鹅蛋 就可以先把水烧开 多出鹅蛋一倍的水， 用不锈钢小盆装，先放葱沫花椒 盐 搅匀， 再把鹅蛋打开放里 搅匀，倒入豆油，放蒸锅里 开锅10分钟就可以吃了。

1鹅蛋一只约120克，加入高汤120克水250克生粉2克盐适量胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，2瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎 3将香菇瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，4放入蒸锅蒸熟即可较之其它吃法这。

这个的话是可以直接把他们卤来吃的，卤着的话就是就比较好吃，卤了之后再拿来炖，炖出来的味道也超级好。

你好可以吃一天 一个，也可以蒸鹅蛋糕，鸡蛋糕南无大慈大悲观世音菩萨。