白菜猪肉锅贴做法大全
摘要【主料】2人份猪肉馅250克面粉400克【辅料】白菜250克香菇2朵葱1根步骤1猪肉馅中放入料酒、生抽、味精 、花生油、麻油、白胡椒粉、葱花 姜末 往一个方向搅动，搅上劲，待用步骤2白菜和香菇洗净 控
【主料】2人份 猪肉馅250克 面粉400克 【辅料】 白菜250克 香菇2朵 葱1根
步骤1 
猪肉馅中放入料酒、生抽、味精 、花生油、麻油、白胡椒粉、葱花 姜末 往一个方向搅动，搅上劲，待用
步骤2 
白菜和香菇洗净 控干放入料理机打碎 挤干
步骤3 
白菜和香菇末放入猪肉馅中 放入盐 搅拌均匀
步骤4 
面粉放入清水和成光滑面团
步骤5 
分成小剂 擀皮
步骤6 
取一个面皮放入适量的馅料 中间捏一下
步骤7 
包好的锅贴用手轻轻抻拉一下放入预热好的电饼铛中 加入适量的油 加热2分钟
步骤8 
倒入半碗清水 盖上圆圆的锅盖
步骤9 
水烤干了就好了
