西红柿肉丁烧茄子的做法

1用料茄子2条约200g番茄1个约50g猪肉碎50g蒜头2瓣花雕酒适量生抽适量盐适量糖适量色拉油适量淀粉适量2茄子洗净去蒂，切成条状蒜切末番茄用滚水烫去表皮后切块状3茄子切好后。

第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子，把它们清洗干净之后，均匀的切成块状第2步，茄子可以提前用少许盐水，进行浸泡一下，这样煮起来会更好吃第3步下热油锅，把茄子和西红柿一起放进去，大火翻炒至两面金黄香味飘出。

1把西红柿在开水中烫一下，去皮，切成小块2茄子洗干净切长条，辣椒洗干净切丝3葱切葱花，姜和蒜切末4把茄子放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制15分钟，攒出茄子中的水分5起锅倒入适量的植物油，油。

西红柿烧茄子 材料 西红柿，茄子，蒜头，盐，白糖，生抽 做法 1西红柿用开水烫，然后去皮，切成块 2茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟逼出的水用手挤干净~~~3据说这是炒茄子的省油法之一哦只是我感觉。

茄子肉丁面的做法二 原料准备一个西红柿一个茄子三两猪肉辣椒粉葱姜蒜 要把西红柿茄子肉切成丁，葱姜蒜切末备用 热锅放入适量的油，烧热以后放入葱姜蒜煸香 放入肉末炒至发白，加入适量辣椒粉我家有妈妈。

放入一个盆子内，加入盐2勺，用手端着两边盆边，轻轻颠翻几次，让盐均匀地粘在每个茄子块上面，腌制半小时西红柿洗净切成块大葱切成葱花，大蒜切成片，当然也可以切成蒜末 腌制好的茄子，挤出水，用力挤就好炒锅烧热。

五道烧茄子的做法 一西红柿烧茄子的做法 1凉调茄子西红柿 做法1茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟2西红柿一只，去籽，切条3焖。

烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 西红柿烧茄子的做法步骤 1 材料图2 茄子去皮3 茄子切小丁4 西红柿去皮切小丁，大蒜切碎，姜切碎5 往茄丁里加入玉米淀粉6 抓拌均匀7 炒锅倒油烧热，也茄丁炸制8 炸好的茄。

做法 主料 茄子2个，猪肉100克 肉沫酱茄子 辅料 大蒜5克，盐4克，味精5克，白糖3克，酱油4克，葱片姜丝6克 做法步骤1 茄子洗净切长条，抓盐腌制出水分，清水冲洗两遍，攥干水分 2 锅中倒入适量的油烧。

蒸鱼豉油 3汤匙 盐 1茶匙 糖 2茶匙 水 50ml 无比下饭的西红柿烧茄子烧双茄的做法 茄子西红柿洗净 茄子去皮切片后，在凉水中浸泡10分钟 西红柿洗净切片，大小和茄子片匹配一下，以便于养眼 蒜切片。

茄子肉丁是一道美食，制作原料主要有茄子红椒肉丁原料两条茄子 一个红椒 适量肉丁 配料豆瓣酱 盐 糖 鸡精 姜蒜 做法1把肉丁加生抽，料酒，盐腌制一小会2茄子切丁，用淡盐水浸泡15分钟左右的样子，待。

西红柿烧茄子的做法步骤1准备食材2茄子去皮3茄子切小丁4西红柿去皮切小丁，大蒜切碎，姜切碎5往茄丁里加入玉米淀粉6抓拌均匀7炒锅倒油烧热，也茄丁炸制8炸好的茄丁 9取了料碗。

用料 茄子 个 五花肉丁 香菜 肉丁烧茄子的做法 茄子带皮切丁，五花肉切钉香菜切段，备用锅里放入油，下入肉丁，煸出油之后下入葱姜蒜炒香，下入料酒酱油，甜面酱炒香倒入茄子丁，小火煸炒手勺按压茄子使。

我特别爱吃酸甜的东西，而且是一个番茄控，我特别爱吃番茄酱，基本上吃什么都会加番茄酱，所以西红柿烧茄子也是我非常爱吃的一道菜，这道菜是我妈妈的拿手菜，现在我来把我妈妈的做法分享给你首先西红柿烧茄子的第一步。

步骤 西红柿烧茄子的做法步骤11茄子洗净后切成菱形块 西红柿烧茄子的做法步骤22西红柿切大块青椒切片备用西红柿烧茄子的做法步骤33锅内放油烧热，西红柿烧茄子的做法步骤44将茄子块倒入锅中煸炒西红柿烧茄子的做法。

配料葱姜蒜头青椒前期准备茄子和番茄切成粗细均匀的略粗的丝葱切成段青椒切丝姜和蒜头拍碎调料色拉油盐白糖鸡精美极鲜味汁制作灶火打开，油温加热后放进少许盐，把姜蒜搅拌炸至入味。