芒果怎么挑选好吃

因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大4看手感 用手轻轻感受芒果的。

1看果形因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大2看果皮芒果以。

如何挑选优质的芒果1，看果皮 在挑选芒果时，首先要检查一下果皮，看看上面有没有黑色的斑点，表皮是否光滑，以色泽亮丽光滑，新鲜的果实为佳2，看果核 对喜欢吃芒果的人们来说，能够吃到更多的果肉是一件很幸福的事情。

1用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好2同样大小的芒果中，相对较重组织较细密，水分较多的，比较好吃3要入菜的芒果挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入。

拿起来掂量或者感觉就行好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄可以感觉到里面果肉的嫩如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来闻成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄而且芒果柄也会变成。

1芒果表皮出现了黑斑的，不能挑选芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来我们要挑选摸起来表皮光滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果2果型偏长的芒果的。

第一种，看大小在很多人的传统印象中，挑选水果是越大越好的，看着就非常诱人过瘾，但其实挑选的芒果最好挑选大小适中的，因为体型太小果肉不多，而体型太大味道又没有那么甘甜，所以一般适中的就很好吃第二种，看颜色。

因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大2看果皮 芒果以皮色黄橙均匀。

挑选好吃芒果的方法 1看色泽 一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽，但是有的芒果成熟后也并非黄色有一种产地称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃的了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样其他的芒果，金黄。

挑选芒果的方法1看手感 手感，不用捏捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉拿起来掂量或者感觉就行好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄可以感觉到里面果肉的嫩如果拿起来，发现果肉松动。

当然，这种鉴别方法比较受限 6比轻重 同样大小的芒果比较重的那个比较好，重说明芒果新鲜，水分较多，这样的芒果会比较好吃7闻味道 好的芒果发出的香味会比较浓郁，香甜芒果散发味道不对的一定不要选。

2摸芒果的硬度一些摸起来软趴趴的芒果，是已经非常成熟的，甚至可能放好久得了，可能过一两天就没法吃了摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃所以我们要挑选软硬适中，有弹性的，既经放又可以随时食用，还比较。

芒果也是有些芒果很难触摸这种芒果还没有成熟，买了之后，没有办法马上吃皮不容易剥也很涩很酸有些芒果摸起来很软这些芒果有些太熟了，味道不好口感最好的芒果，摸起来不硬不软，非常好吃不过，要注意。

2选芒果一定要选比较饱满的圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的有斑点的是从里面烂掉了，闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下。

1用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好同样大小的芒果中，相对较重组织较细密，水分较多的，比较好吃2要入菜的芒果挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。