生的花生米怎么炒好吃

炒花生米要想做的好吃一点也不难，记住两个诀窍1花生米先用凉水泡一个小时，然后擦干表面水分 2锅中放比平时炒菜稍多一点的油，花生米凉油下锅，不要选有生油味的油，可以选色拉油调和油等等，生豆油不行小火慢炸，随着；1花生米清洗干净，用厨房纸擦干水分备用2冷锅冷油倒入花生米不停翻炒，大约3分钟后花生会发出噼里啪啦的声音，同时有的花生皮会裂开，并且花生颜色也会变深一些再继续翻炒一分钟后关火，此时的花生还略为有点欠；1我们先来做糖不甩的配料取生花生米，放入无油的炒锅内，小火加热，不停搅动，让花生均匀受热2把花生米炒至香气四溢，外皮焦黄色，花生仁发黄时，关火，晾至温热3抓起一把花生米，放在掌心，两手一搓，花；1把花生米浸泡5分钟，清洗干净提示花生米浸泡前先挑一下，把坏的花生米和太小的花生米挑出来，避免影响到整道菜的质量浸泡过的花生米炒的时候不容易糊锅，而且颜色更亮，更加诱人2把浸泡好的花生米倒入菜篮子；主料花生米600g 配料食用油50ml，盐少许 1食用油50ML，将油烧至7成熟2倒入花生米，注意不要被油溅到身上3中小火炸至金黄，这时候一定要掌握好火候4炒熟后将其捞出5撒盐即可食用；1准备好花生米 2用清水仔细清洗花生，这样一为了干净，二为了炒的时候不容易糊 3将洗干净的花生米控干水分 4锅里放入少许花生油，先不开火 5加入控干水分的花生米 6开火，小火慢炒，凉锅凉油放入花生米，这样。

步骤 4 接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下 步骤 5 沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束 步骤 6 要想长时间保持酥脆，关键就在这里了，用高度白酒1；因此，关于炒花生米的方法如下一准备一浅碟生花生两个大碟子一个小碟子 二把小碟子反扣在一个大碟子中心 三这样均匀地把花生放进碟子里 四把空碟子反扣在花生碟上 五放进电磁炉 六选择微波火力烤；泡椒花生米的做法 1准备好所用食材将花生米用水浸泡 2泡好的花生米放入锅中加水，放入八角香叶桂皮花椒少许食盐一起煮花生米煮熟后捞出 3沥干的花生米倒入小米椒和花椒放入冰箱里冷藏两小时后即可食用；1首先来把花生米用清水快速冲洗干净，然后把清洗过的花生米放在厨房纸巾上沾干水分备用因为不管是自己剥出来的花生米还是买来的机器剥出来的花生米，花生米表皮都或多或少有一点灰尘，清洗过后吃起来更健康也更放心2；想要炒出来的花生米比较好吃一点，一定要首先锅内放油，然后将花生米直接倒进去，小火慢慢的均匀的进行翻炒，在听到嘎嘣，嘎嘣响的时候就可以捞出来，然后撒上适当的盐，放在表面搅拌均匀冷凉之后吃起来非常的美味；1食用油50ML，将油烧至7成熟2倒入花生米，注意不要被油溅到身上3中小火炸至金黄，这时候一定要掌握好火候4炒熟后将其捞出5撒盐即可食用生花生的营养价值具体如下1能够健脾养胃，因为中医食疗。

浸泡大概15分钟后，把浸泡好的花生米淘洗一遍，并控干水分装入碗中备用起锅，锅中加入少许食用油，然后把准备好的花生米倒入冷油当中，并开小火慢慢对其进行加热，对花生米进行煸炒食材花生米，食盐，食用油，白酒；掌握几个要点，炒出非常好吃的花生米来下面就来详细图文介绍吧”用料 主料 请点击输入图片描述 花生仁生400克 辅料 植物油 15克 食盐 3克 白酒 3克 炒花生米的做法 1准备好花生米 请点击输入图片描述 2用；6炒至花生米发出“啪啪”的声音时，熄火，仍然要不停地翻炒花生米7第一次发出“啪啪”的声熄火，花生还不能完全炒脆，还要第二次开火炒油冷凉后大概5分钟，再次开小火翻炒花生米，花生米再次发出“啪啪”。

4花生米颜色变红时，就要离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了5在出锅前喷小半碗白酒，炸出的花生不仅味道特殊的香，而且放上一周花生都不潮，啥时候吃都又香又脆；准备食材花生米食用油盐等 1首先我们要挑选花生米中不能食用的扔掉，然后将剩下的花生米放入沸水中焯水1分钟左右，捞出来后放到凉水里面过凉，接着控干水分放到一边备用2在锅里倒入适量的食用油，然后将花生米；亲亲您好，很高兴为您服务，这边为您查询到新鲜花生米翻炒时倒入白酒，白酒挥发的时候，能去掉花生里面多余的水分，因此能保持花生口感的酥脆咱们的花生米要提前浸泡，泡个一两分钟，这个时候你会发现盆子里面的水有点红。