新鲜桃胶怎么处理

需要经过以下步骤处理才能食用1将新鲜的桃胶先用清水清洗干净2放入带有桑灰汤的盆中浸泡，清除桃胶中的杂质3将浸泡后桃胶中的杂质清理出来，用清水清洗23遍4沥干水分，熬煮食用或者晒干保存。

1桃胶的上往往会有黑色的东西，不要紧，往往都是树皮一类的无害的杂质，没泡前不太好清理，如果用力抠可能还会把桃胶抠碎，先用清水浸泡2将桃胶简单用水冲洗一下，之后加入5倍左右的冷水浸泡，放在凉爽的地方就可以。

一首先先将新鲜的桃胶洗干净后，沥干水分，木瓜去掉外皮二然后把去好皮的木瓜对半切开，然后切成小块三锅中烧开水后，放入新鲜的桃胶进行熬煮四锅中水烧开后，放入木瓜炖煮五然后炖到木瓜软烂时，放下。

而放在干燥的地方，能够放置两年左右的时间4处理好桃胶以后，平常不需要食用时，也最好将它放在冰箱里面，它才不会容易坏在需要用到的时候，只需要将桃胶拿出来，再用水泡开，清洗一下，便可以直接食用了另外，桃胶。

1把新鲜的桃胶放入桑灰汤浸泡桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水，算是一种药材2泡好后，放入簸箕中，再放到太阳底下晾晒3把晾干好的桃胶放在阴凉干燥的地方存放，一般只要不上潮，可以保存12年。

桃胶放入清水中浸泡12小时以上，直到桃胶泡发，没有硬芯桃胶泡发后，用手在水中顺时针搅动，大部分杂质就会自动脱落取出桃胶，把有杂质和碎屑的清水倒掉如果桃胶上还有顽固杂质，用手摘掉即可，也可以用小夹子夹掉再。