幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭做法大全

2022-01-08 16:58:51 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】4人份金瓜1个糯米150克鸡腿2个【辅料】腌鸡料1包步骤1菜谱中用到的鸡腿肉是需要提前腌制的。我直接用了烤翅腌料腌了一部分去骨琵琶腿,做一个中等大小的南瓜盅,用了两小块儿鸡腿。如果不用腌料的,




【主料】4人份 金瓜1个 糯米150克 鸡腿2个 【辅料】 腌鸡料1包


步骤1 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的做法大全

菜谱中用到的鸡腿肉是需要提前腌制的。我直接用了烤翅腌料腌了一部分去骨琵琶腿,做一个中等大小的南瓜盅,用了两小块儿鸡腿。如果不用腌料的,可以用:盐,生抽,蜂蜜,蚝油,啤酒,葱姜丝等来腌制鸡腿。鸡腿需要提前一天腌制

步骤2 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的做法图解

糯米,提前泡制4小时以上

步骤3 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的家常做法

小金瓜一个

步骤4 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的简单做法

切出齿口,南瓜又硬又钝,不太好切,小心别伤到手

步骤5 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么吃

切好的南瓜,把盖子取下来

步骤6 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么做

用勺子,去掉内瓤

步骤7 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么炒

泡好的糯米先蒸熟,冷水上锅,水开后蒸15-20分钟左右。

步骤8 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么煮

蒸好的糯米在锅里冷却备用

步骤9 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么炖

鸡腿可以用生的,也可以提前制熟,我提前烤熟的

步骤10 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎么煸

制好的鸡腿切小丁

步骤11 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎样煸

南瓜盅里铺一层糯米,为了多放肉,米铺的比较薄

步骤12 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎样做

再铺一层鸡腿肉,继续一层糯米一层鸡肉,

步骤13 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎样炒

最后铺一层糯米,压紧实

步骤14 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎样煮

盖上盖子

步骤15 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭怎样炖

我用的饭煲,蒸煮功能40分钟。如果用来做早饭,就在晚上把一切都准备好。放在锅里,按你们需要的时间来定时预约,早上起床的时候就蒸好了

步骤16 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的制作

早餐,糯米鸡肉南瓜盅,丝瓜西红柿鸡蛋汤,桃子

步骤17 幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭的制作方法

早餐,糯米鸡肉南瓜盅,丝瓜西红柿鸡蛋汤,桃子

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