夏天豆芽如何保存

1用水焯一下先将豆芽冲洗干净，然后放入开水中焯一下，再用漏勺捞出，控水分，凉后装入保鲜袋中，存入冰箱冷藏即可这种方法相对来说保存时间稍长一点2给豆芽喷水因为豆芽就是在不见光的地方水生出来的，所以。

3家里买来绿豆芽回来吃的话最好吃多少买多少，不要因为绿豆芽便宜就买太多，想清楚需要的量如果买多了要好好的保存，因为绿豆芽非常容易坏可以先将把已经变色的绿豆芽扔掉，其他的豆芽要掐掉根须，因为根须上容易沾。

降温后将水分晾干，切成小段，用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻这样保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可另外，不同豆芽保存时间也不同黄豆芽保存的时间比绿豆芽要稍长一些，但。

1如果买回来的豆芽一直都原封不动的话，我们可以直接让其放置在袋子中，然后直接让入冰箱冷藏起来就行了2如果豆芽已经被动过了，这个时候我们可以直接将豆芽泡在用水装着的盆子里，让豆芽处在生长的态势，这样豆芽就。

2此外，不同豆芽保存时间也不同黄豆芽保存的时间比绿豆芽要稍长一些，但也不能超过两三天3豆芽是不宜久放的食物，豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地。

1用薄膜袋装好，尽可能排出来袋内的气体，做好结，再将另一薄膜袋套上，再加上结，使外部气体不可以进到或进到少量随后放置于冰箱冷藏房间内那样的豆芽菜能够 储存三至四天2以便不许豆芽菜腐越来越太快，最。

放冰箱冷藏室里保存或绿豆芽焯水后放入冰箱保存，还可以先保鲜膜把绿豆芽包起来放冰箱保存不要去掉绿豆芽的根系，放置阴凉处也可以保存1至3天 泡在水中保存，这种方法可以让绿豆芽吸收水分，也是保存绿豆芽的一种方法用保鲜。