煮毛豆要放什么

1、煮毛豆需要准备食材毛豆200克小茴香1克丁香1克八角2克桂皮1块干辣椒2个花椒2克香叶1片盐5克共分为3个步骤，以下是煮毛豆的详细做法操作步骤 1 毛豆洗净，剪掉两头 毛豆200克放入碗中，倒入清；煮毛豆放调料有以下主料毛豆500克 大料2个香叶3片干辣椒4个3人份辅料食用盐适量1准备好所需要的材料毛豆大料香叶盐，只要这四种就够了，非常简单2买回来的毛豆择去杂物，用水冲洗两遍；4把所有剪好的毛豆倒入煮着的卤水中，加入盐糖鸡精盐的用量要是平时做汤的两倍，糖在这里的作用是吊出鲜味来，使卤水味道更柔和5开盖，大火煮毛豆10分钟后关火，倒入一瓶盖的二锅头，这样会使毛豆更绿而且带；1准备好所需要的材料毛豆大料香叶盐，只要这四种就够了，非常简单2买回来的毛豆择去杂物，用水冲洗两遍，再用盐水泡洗5分钟，流动水冲干净毕竟是直接进口的东西，自己吃还是要收拾的干净些3如果想煮；3大火煮开后，小火后煮5分钟左右，不要盖锅盖，开锅后撇去浮沫加盐，加盐调味4煮熟后关火，捞出来过凉水就还是绿色，而且也很入味注意在煮毛豆的过程中，也可以死把毛豆两边的头剪掉，这样煮出来的毛豆会很。

2、水煮毛豆的做法如下材料花椒5粒大料1枚小茴香桂皮各少许精盐2克毛豆700g，料酒盐辣椒八角桂皮花椒各适量步骤1毛豆节洗净，剪去毛豆的两角2葱姜切片备用3用纱布将香料包好制成；还要准备适量的食用盐和鸡精，另外还要准备八角花椒桂皮以及干辣椒和香叶等香料你可以把这些香料放在一个干净的纱布袋中，把口封好，然后放在煮毛豆的锅中，和毛豆一起煮，这样煮出来的毛豆特别好吃；新鲜的毛豆500克，八角两颗，花椒少许，精盐少许接下来是水煮毛豆的制作过程1首先，咱们将新鲜的毛豆，放在清水中，多清洗上几遍，这样能洗掉其中的杂质，煮出来的毛豆，口感不牙碜，这一点咱们大家要牢记接着。

3、1取1000克毛豆备用2毛豆洗净备用3准备花椒20粒，大料2枚，适量的盐葱段姜片4锅中添入适量水，放入毛豆，花椒20粒，大料2枚，适量的盐葱段姜片5大火烧开，小火煮大概20分钟盛入碗中便可；加入清油在煮制毛豆时，可以加入适量的清油，这样煮熟的毛豆颜色会更鲜艳，不容易变色不要放锅盖好多人在煮毛豆时都习惯把锅盖盖上，毕竟这是一种习惯其实在煮毛豆时最好让锅敞开，这样既能保证锅里和外面的空气；丝瓜煮毛豆，是一道著名的家常菜毛豆要先煮到八分熟，捞起备用丝瓜切条，锅里少放一点油，油热下锅，稍翻炒两下，加水，然后把毛豆倒进去，盖上锅盖煮几分钟，起锅前加一点盐，一点点糖，要是喜欢还可以加一点；煮毛豆角一般放盐胡椒粉花椒八角桂皮等调料毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆新鲜豆荚较硬实，每荚有2～3粒豆豆的颜色应是绿色或绿；2葱姜切片备用3用纱布将香料包好制成香料包后备用4锅中做水，水开后下入毛豆精盐后大火煮开5变小火后敞盖煮7分钟左右关火6毛豆在锅中继续浸泡半天6小时左右后捞出即成7锅里放一；1毛豆一斤 2清洗干净外壳 3煲里放入足量水，加入34勺盐根据自己口味调放4水开后放入毛豆 5盖上盖子 6大火烧开后转中火煮1520分钟 7开盖看见有开了口的就可以了，也可以拿一个试试豆的软。

4、葱段，姜片，用大火煮到开锅，然后再用小火煮3关于时间，有些人喜欢吃脆些的，那就少煮些时间，如果喜欢吃面的，软软的，就多煮些时间，但是也千万别煮过了啊一般是开锅以后十分钟左右注意所放的水要是毛豆的一倍；6毛豆在锅中继续浸泡半天6小时左右后捞出即成7锅里放一大碗水，加料酒盐八角桂皮，花椒等调料煮开5分钟8放入毛豆节9再加点盐，煮至毛豆熟，关火10连汁水一起倒入保鲜盒，冷却后放入冰箱；1首先我们选用的毛豆便需要挑选好，选择新鲜翠绿并且饱满的2选好的毛豆，放在水盆中，加上些许的食盐，用手搓一搓，然后浸泡10分钟，捞出后，清洗干净3煮过中添上水，加上八角花椒和盐，再放入处理好的。