烤箱在家做薯片的方法
把马铃薯中的淀粉尽量多泡点儿5然后用一根竹签或者筷子把马铃薯穿过去6马铃薯切片，不要切断，然后把马铃薯拉开，这样就是薯片7然后在马铃薯片上撒上胡椒粉，盐，放在烤箱中烤10分钟就可以了；目前，市面上的电烤箱种类较多，一般家用的有普通简易型自动控制型温度可调型三控型远红外型等，式样也各种各样喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高功能较全的品种，如自动控制型温度可调型远红外。
1土豆削片后浸泡时加入白醋可以防止土豆片变黑，还会让烤熟土豆片更酥脆2家里没有油纸的朋友，可以用锡纸代替油纸铺到烤盘上也行的3土豆片在烤箱里烤的时候要注意观察烤箱，如发现有的土豆片有糊了，要及时；1把马铃薯用刀切成薄片，尽量的薄一些，也可以用刮皮器2用清水把薯片洗一下，洗掉淀粉，再把马铃薯片用厨房纸把水吸干，烤盘铺上油纸，涂上一层油，把马铃薯片放进烤盘里，烤箱设置温度160度，时间十分钟，翻面。
用烤箱做薯片 准备材料中型土豆12个盐可以自己的口味，可以放胡椒粉等做法土豆去皮，洗净，切成一片片，薄薄的就好用纸巾将土豆擦干，把土豆上的水份擦干，然后准备烤盘，土豆放到烤盘上，撒上少许盐，放入；烤盘上垫上锡纸，土豆片两面刷上融化后的黄油黄油较能增香，没有的话用植物油也可以，均匀的撒上一点椒盐，然后170度左右具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整，烤个8分钟左右就好了，这个是比较原始的味道喜欢。
2把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低3将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分4将土豆片放入一个大碗内，撒上少许盐5加入少许五香粉6倒入适量辣椒面7用手将。
4土豆泥中加入适量的孜然粉辣椒粉和盐，搅拌均匀5加入10克面粉，5克番茄酱，继续搅拌均匀6将土豆泥装入裱花袋，挤在铺好油纸的烤盘上，上面再放一张油纸，轻轻把土豆泥压平7将烤盘放入120度烤箱，烤；6在烤盘上放上一层锡纸，防止粘盘土豆片依次放入其中7。
1土豆切34毫米厚，水洗一下2厨房纸吸干水3刷一层薄油，撒椒盐和辣椒粉4烤箱200度烤15分钟左右表面干了，取出翻面，重复刷油撒椒盐辣椒粉，再回烤箱烤到自己中意程度5烤箱烤薯片成品图；1土豆去皮2切成03cm左右的薄片3加入椒盐拌匀，让每片土豆片上都沾满4烤箱170度，先烤1820分钟，再翻面，注意观察，差不多变金黄色就可以了大约十分钟左右5注意 1关于烤薯片的温度，这个我觉得还是自家的。
制作心得 1土豆削片后浸泡时加入白醋可以防止土豆片变黑，还会让烤熟土豆片更酥脆2家里没有油纸的朋友，可以用锡纸代替油纸铺到烤盘上也行的3土豆片在烤箱里烤的时候要注意观察烤箱，如发现有的土豆片有糊了；首先我们把买回来的土豆洗干净之后去皮，尽量挑选土豆的时候买椭圆的，形状尽量规整一些，那样方便好切，把清洗干净的土豆切成薄片，土豆片切的越薄越好，这一步很考验刀工，因为切得薄后面做出来才能够香脆好吃，切好之后我们。
制作方法1准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净2然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了3切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变透明即可开水里提前放1勺盐进去，这样土豆更入味儿；盐 适个人爱好而定 橄榄油 20克 烧烤蘸料 适个人爱好而定 蕃茄酱 适个人爱好而定 烤箱烤薯片的做法 把土豆或红薯洗净去皮，切成薄片，撒些盐和烧烤蘸料，颠一颠，使薯片均匀粘上调料请点击输入图片描述 烤。
