平底锅煎带鱼几分钟

1、干煎带鱼好吃吗干煎带鱼怎么做呢以下是我整理的#39干煎带鱼的做法大全，欢迎阅读干煎带鱼的做法 带鱼收拾好，擦干水分，用盐胡椒粉黄酒腌制 腌好的带鱼裹上淀粉 平底锅放少许油烧热后，下带鱼段 煎到两面金黄；香煎带鱼 1 带鱼去除头尾和鳞片，切成段 2 加入高度白酒酱油花椒粉葱姜盐腌制30分钟3 将腌制好的带鱼放入干淀粉里扑一层淀粉 4 另一面也扑上一层干淀粉 5 平底锅中加入适量油烧热加热腌制好的带鱼小火煎；步骤 1带鱼提前化冻2去除内脏，剪掉头尾，洗净3将带鱼剪成大小合适的长段，撒上盐腌制片刻4小盘中倒入适量的面粉5把腌制好的带鱼段外层裹匀面粉6锅中倒入适量油，6成热时放入带鱼段，中火煎制7；2姜切片，蒜拍成小块加白酒少许盐一起腌带鱼10分钟3取一大碗，里面放面粉，把带鱼放入滚上面粉4平底锅加热，放油，轻拍带鱼，把上面的面粉抖去，鱼放入锅中5带鱼双面煎至金黄，出锅，放漏勺漏去油；2把适量食盐，适量料酒和淀粉装进塑料袋里3带鱼装进袋子里，轻轻摇一摇4抖去多余淀粉，带鱼段放在盘子里5平底锅放适量的油放入带鱼段，一面煎黄再翻另一面，煎透就停火6带鱼段捞出控油；的带鱼段，则省略此步2 用厨房纸巾将带鱼表面水份擦干将葱切小段，姜切片3 平底锅中倒入适量油，烧至五成热时，放入带鱼段用中小火慢慢煎，当一面呈金黄色时 翻至另一面，同样煎成金黄色，煎好后盛盘。

2、香煎带鱼做法1带鱼解冻，剪开背鳍和腹部，去除内脏和黑色腹膜血污，清洗干净，切段，用厨房用纸擦干2将带鱼用盐五香粉腌制十几分钟3沾上干粉，抖掉多余干粉4锅中油热后，放入带鱼，中小火一面煎至；裹好后轻轻磕一下，去掉多余的面粉，如果面粉太多不仅会掉落在锅里，让油出现糊味，又会影响带鱼的口感，所以薄薄一层就好 煎锅烧热倒入少许油，因为要煎带鱼，所以油量别太多了。

3、烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中5带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面6煎到两面变黄即可温欣提示**带鱼在腌制时加入适量的高度白酒；1干煎带鱼煎5分钟左右就能熟2在煎制带鱼之前，要将带鱼表面的水分用吸水纸吸取干净，或者在带鱼的表面涂抹一层淀粉，这样在煎制带鱼的时候就不会导致油花四溅，并且这样煎制的带鱼口感更好3带鱼富含脂肪蛋白；1带鱼洗净剪去鱼翅，除内脏和鱼血，剪成合适的带鱼段2把适量食盐，适量料酒和淀粉装进塑料袋里3带鱼装进袋子里，轻轻摇一摇4抖去多余淀粉，带鱼段放在盘子里5平底锅放适量的油放入带鱼段，一面煎黄再；12大约煎1分钟左右，打开盖子轻轻晃动锅子，让鱼稍微活动位置此时由于玉米淀粉发挥作用，所以鱼皮已和锅子之间形成了保护层，轻轻晃动即可让鱼移动13再盖回盖子，转小火，煎至3分钟后即可翻面14翻面后盖上；4抓拌均匀，密封冰箱腌渍2个小时5腌好的鱼取出来以后，把表面的水分擦干，表面均匀裹上一层薄薄的淀粉6平底锅刷一层食用油，把带鱼放进去，小火慢慢煎，煎至两面金黄色即可7可以直接吃，也可以熬个糖醋。

4、1煎熟需要两三分钟，准备材料带鱼2条葱2段姜3片料酒1汤匙五香粉少许白胡椒粉少许盐适量2带鱼去头去鳞去内脏洗净，剪成约2寸的段，用剪刀煎鱼更方便3然后在鱼表面斜着划几刀，目的进味；6平底锅刷一层食用油，把带鱼放进去，小火慢慢煎，煎至两面金黄色即可7可以直接吃，也可以熬个糖醋酱汁就是糖醋带鱼，也很好吃我家就喜欢直接吃，刚出锅表皮脆脆的，肉质鲜嫩，淡淡的鱼肉香；1材料带鱼500克大葱3克盐3克姜2克八角2克酱油45克白糖5克味精4克大蒜白皮4克猪油精制20克植物油50克香油15克小麦粉15克醋15克料酒15克2将鱼去鳞，挖鳃，切鳍，从鳃孔。

5、平底锅加热放入适量油，将带鱼摆入，中火煎炒7 带一面焦酥翻面煎带鱼易熟，整个过程大概七八分钟即可8 装盘上菜啦；煎带鱼的话就是首先先将带鱼清洗干净，然后腌制腌制好了之后锅中放油煎就可以了，然后煎的时候不要总是翻动它，等一面定型了再翻动，要不然容易煎掉皮。