凉拌豆角怎么做新鲜好吃

1、凉拌豆角的做法准备一把鲜嫩有肉的豆角，摘去两端，还有中间有虫洞的地方，用清水冲洗干净，放在案板上面切成小段把豆角放到洁净的碗里，倒进一点点植物油搅拌均匀锅中添凉水走红加温烧开，把豆角倒进笼屉内直到再度；做好的干点豆角，味道是非常香浓的，而且能够让人的食欲倍增3豆角可以凉拌 豆角除了把它炒着吃以外，还可以选择把它拌着吃，做成凉拌豆角的话，也是相当具有特色的，味道上面也是非常让人喜爱的，首先把豆角清洗干净；将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可小贴士 1豆角要煮熟了才食用2凉拌汁可以按自已的喜好来调3忌在冰箱中久存凉拌菜制作凉拌菜的蔬菜忌不洗净制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜制作凉拌菜的器具。

2、凉拌豆角的做法 做法 1，豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩豆角的清理法把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段2，用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮；调好的芝麻酱，两瓣蒜拍碎备用，将芝麻酱，蒜末放在豆角上，这样芝麻酱拌豆角就做好了豆角怎样凉拌才好吃 豆角要凉拌才比较好吃，不过凉拌豆角需要一定的技巧，那么豆角怎样凉拌才好吃呢豆角要选择细长的，嫩的，籽越小；豆角，盐，糖，大蒜，花椒，醋，鸡精，香油，芝麻凉拌豆角的做法 豆角切丝，在热水里烫一下有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，所以还是先切再烫盛出豆角过凉水冷却加盐糖大蒜拌匀热锅烧少许油，并加入。

3、做法如下1豇豆去筋摘好洗净，掐段备用2坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟3快速放放冰水中4将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃；凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌，生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有皂苷，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒所以在加工豆角时不要贪图脆嫩，应充分加热，使豆角颜色全变，里外。

4、凉拌豆角 食材 豆角300g干辣椒3个蒜蓉3瓣醋 做法1豆角挑选一定要挑嫩的，买回来去头，切段烧热水加点盐和油，水沸下入豆角，煮34分钟2捞入水中放凉，滤水备用，锅中少许油，3个干辣椒剪丁，油温；拌凉豆的步骤1 1原图素材 凉拌豆角的步骤2 2豆角洗净切段，大蒜切段备用凉拌豆角的步骤33锅烧开水，倒入豆角，加适量盐煮豆角拌冷豆步骤4 4把过冷水捞起沥干备用凉拌豆角的步骤5 5在蒜末碗里加入盐。

5、凉拌豆角步骤1 1食材长豆角蒜末干辣椒洗净切块凉豆怎么拌锅里放盐凉豆怎么拌33加入一勺食用油凉拌豆角步骤44加入豆角，煮三分钟，捞出凉豆怎么搭配5 5放入凉开水盘中，放凉凉拌豆角步骤；3将豆角摆好盘，蒜敲扁剥皮剁碎成蒜泥 4热锅烧少许油，加几个花椒，做成花椒油花椒粒捞出不要，将油浇入豆角中加盐糖蒜泥，醋鸡精香油拌匀，一道清脆爽口的小凉菜就做好了如果家里有熟芝麻，也可以撒；倒入油，看上去冒青烟就可以 7倒入辣椒中，把辣椒炸香，凉一下 8凉凉之后，倒入蒜末蚝油味极鲜香醋香油盐白糖 9搅匀之后倒入豆角中用筷子拌匀就可以了最后装入盘子中就这样，一盘凉拌豆角就做好了。

6、凉拌豆角做法一 1豆角切丝，在热水里烫一下有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧2盛出豆角过凉水冷却加盐糖大蒜拌匀3热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油捡出花椒扔掉，将；也可以撒些上去 在对凉拌芸豆角的做法认识后，制作凉拌芸豆角的时候，对豆角处理一定要全面，这样制作出来的豆角才会更加好吃，同时夏季吃凉拌菜对解暑有很好功效，同时不会让身体发胖，因此这样食物是夏季最佳选择。