紫薯花朵面包的做法

用料 高筋面粉 250克 酵母粉 25克 白糖 30克 盐 25克 奶粉 10克 鸡蛋 50克 水 100克 黄油 25克 葡萄干 适量 玫瑰花面包的做法 将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面。

紫色面包指的就是指紫薯面包，准备材料紫薯泥酸奶糖等材料做法紫薯泥100g加酸奶糖10g拌匀备用，后油法揉至扩展阶段，盖保鲜膜至温暖处发酵至25倍大排气，分割8等份滚圆，饧20分钟取其一，擀成团圆形，抹。

1将主要材料放入面包桶中2按揉面程度，揉成光滑面团后，加一个揉面程序3按发面程序，发至二倍大4取出排气，分割成6个小面团加盖保鲜膜，醒发20分钟5擀成圆形，加入自制紫薯馅6。

取一个圆柱的蛋白做花芯9把两朵紫薯花在盘中拼好10用蔬菜做成花茎和花叶11切一片厚点的鸡蛋做太阳，再用杏仁摆在下面即可小贴士 可以把杏仁换成腰果或者其他干果火腿肠的花芯可以换成肉松的。

食材换一换食材 紫薯 150 面粉 300 酵母 适量 白砂糖 适量 水 适量 方法步骤分步阅读 1 6 准备150g的紫薯，洗干净后去皮切开，然后上锅蒸熟为止 加入适量白糖把它按压成泥 加入大约150克面粉和3克酵母，揉成面团。

紫薯玫瑰包的做法步骤 1 将紫薯蒸熟，大概十分钟的样子 2 剥皮，捣成紫薯粉状 3 将酵母用温水化开待用 4 在热的紫薯粉加入糖 搅拌，将面粉倒入，揉搓均匀后加入已化的酵母水，放入面包机发酵一小时或自然发酵两。

食材高筋面包粉500克，鸡蛋2个，牛奶220克，细砂糖60克，无盐黄油30克，盐3克，酵母7克 面包紫薯馅480克 表面装饰杏仁片少许，全蛋液少许 制作方法1准备好所用的食材，分别称重好重量备用。