酸辣猪蹄怎么烧好吃又简单

做法1猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙捞出过冷水，去毛清理干净2萝卜切滚刀块3熬糖色，小火，这个熬糖色，是个技术活，红烧的成败在此主要是小火，熬化冰糖并冒泡4倒入猪蹄翻炒5。

此外，处理好的猪蹄还能做咖喱铁板烧辣炒，都很好吃2酱猪蹄材料猪蹄3个，料酒，冰糖，盐，醋，酱油 做法1猪蹄洗净对半切开 2把处理好的猪蹄下冷水锅，锅里加1勺料酒，半勺醋干山楂更好，大火煮半个小时，然后改保温档。

香辣猪蹄是一道家常菜式，主要是以猪蹄为食材，它的味道香辣可口，肥而不腻，加上它能够美容养颜，营养价值丰富，因此深得大家的欢心那么这样一道集美味与营养于一身的香辣猪蹄是怎么做出来的呢就让妈网百科来给大家。

入味以后就倒入少量的水，焖一刻钟后即可2猪蹄煲汤 把猪蹄煲成汤来喝的话，也是不能错过的一道美味佳肴首先要准备一个新鲜的猪蹄，将其完全清洗干净以后，备用在锅里面放入半锅水，把水烧开以后，就将清洗干净的猪。

7锅中加入适量清水，没过猪蹄，我通常都会多加些水，炖过猪蹄的汤水，浓厚鲜美，过滤掉香料渣，用来做煮面条的汤底，既省了时间又很美味，一举两得压力锅调到蹄筋功能，盖盖开始炖8一个蹄筋功能结束，立刻泄压。

酸辣猪蹄的做法 1猪蹄洗净冷水下锅加入适量料酒焯水这是2只的量因为卤了一只一起焯水的2小米辣切碎蒜压成泥韭菜切碎，生抽醋备好 3焯过水的猪蹄倒出用水洗去浮沫，另用干净锅加入适量清水，拍一块姜挽。