凉拌鸡丝的做法和步骤

1、凉拌鸡丝的做法很简单，步骤如下一准备鸡腿1个香葱1颗生姜1个香菜少许小辣椒3个料酒少许八角粉少许辣椒面少许盐和味精少许二准备一口锅，加水煮沸后放入姜片葱段适量料酒，让鸡胸肉煮3分钟后。

2、大蒜适量 凉拌鸡丝的做法及步骤1 鸡胸肉用刀从中间片开，洗净后放入锅中，到适量水，加姜片，葱，料酒适量2 黄瓜切丝，胡萝卜热水焯后切丝备用3 鸡胸肉煮熟以后捞出略放冷水过凉，撕成丝4 将撕好的#39鸡丝。

3、1鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟2芹菜用削皮刀削成薄片3将削好的芹菜片切成手指长的细丝，再放泡在冰水中4胡萝卜切细丝，将切好的胡萝卜丝用水浸泡5将辣椒榨成辣椒油备用6将煮熟的鸡胸撕成细丝。

4、做法1 先把鸡胸肉片成薄片2 再改刀切成肉丝3 全部切好放在大碗中4 起锅烧一锅开水加入食盐和植物油5 加入鸡丝，用筷子搅散6 大火烧开，撇去表面浮沫7 煮1分钟，控水捞出到小盆内8 将。

5、鸡丝凉拌菜有多种做法，可以把鸡丝和不同的蔬菜一起搭配，以下以黄瓜为例，可参考具体做法主料黄瓜 1根 鸡胸肉250克辅料黄酒1汤匙 蒜末少许 生姜片少许 红椒丝少许 白芝麻少许 鲜酱油 2汤匙 油辣椒1汤匙 1。

6、1鸡胸肉直接放入冷水中煮熟 2将煮熟的鸡胸肉放入冰水中冷静一会3把鸡胸肉撕成细丝，加入胡萝卜丝，黄瓜丝，葱花，香菜，花生米，大蒜末，生抽，耗油，盐，黑胡椒，最后浇上一层热油减肥的话可以不浇热油4。

7、凉拌鸡丝的做法 1木耳泡发洗净，鸡胸解冻以后洗净，所有辅料洗净备用 2锅里水烧开，放入黑木耳焯烫一分钟 请点击输入图片描述 3黑木耳焯好以后捞出沥干放入碗里备用 4焯过黑木耳的水里放入葱结姜片黄酒，再次烧。

8、凉拌鸡丝的做法需要特别的步骤，很简单又营养1食材准备鸡胸肉1块，调料生抽2勺，盐，辣酱酱，芝麻油，香菜适量，料酒适量2鸡胸肉切块，凉水下锅，放点料酒，大火烧开，煮熟3煮熟的鸡胸肉，汤。

9、一凉拌鸡丝的制作方法 首先我们知道我们需要一个一些原材料，有鸡胸肉，还需要准备一些黄瓜以及我们的配料，葱姜蒜，适当的盐，生抽，老抽，蚝油，白砂糖以及香油芝麻油，还可以准备一些辣椒油，很多人喜欢吃辣，也可以准备。

10、大葱切片，姜切片锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味凉拌鸡丝的做法步骤22将其凉凉，用手轻轻撕成细丝凉拌鸡丝的做法步骤33胡萝卜和莴苣切丝凉拌鸡丝的做法步骤44将所有材料放在一起，加入盐。

11、1首先准备好以下食材鸡腿2个麻油1克生抽2克蒜2克料酒5克八角2克盐1克桂皮2克姜2克香叶1克具体步骤如下将买回来的鸡腿解冻，洗干净，如下图所示2第二步桂皮生姜香叶八角分别用。

12、胡萝卜半根 大蒜2瓣 小葱2颗 甘汁园双碳绵白糖5g 老干妈辣酱1勺 剁椒酱1勺 生抽1勺 香醋依个人口味 熟花生米适量 料酒1勺 盐依个人口味 熟白芝麻少许 凉拌鸡丝的做法 步骤1 准备食材，配菜可以根据。

13、青尖椒一半切圈一半切丝备用，碗里加入小米椒白芝麻辣椒粉蒜末，淋热油拌匀请点击输入图片描述 调料。

14、黄瓜 一根 酱油 醋 芝麻油 花椒油 老干妈油辣椒 芝麻 懒人凉拌鸡丝的做法 烧开一锅水，将鸡胸肉放入，1520分钟后取出，放凉煮鸡胸肉同时将黄瓜去皮，切丝，备用鸡胸肉放凉后，用手撕成条状与黄瓜丝混合添加。

15、下面说一些鸡腿版的凉拌鸡丝的制作方法鸡腿肉版凉拌鸡丝 步骤1 买回来的鸡腿先解冻，然后清洗干净步骤2 桂皮生姜香叶八角分别用清水漂洗一下步骤3 把洗净的鸡腿放入锅内，加入桂皮生姜香叶八角料酒盐。