粉要怎么做才好吃

米粉做法一，酸辣米粉 材料 米粉300g 高汤1L 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋 生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉 做法 1米粉提前一夜浸泡凉水2锅里烧开水，加入米粉煮熟3。

3米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟4辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐味精味极鲜香油醋搅拌均匀5锅里烧热油，热油烧开倒入。

粉可以做简单的瘦肉汤粉，味道鲜美，或是炒好番茄汁，直接拌成酸粉，非常爽口开胃，还可以直接和瘦肉搭配一些蔬菜炒粉，鲜香好吃。

1食材干米粉2块鸡蛋1个小番茄4个猪油少许酱油少许辣椒酱适量盐少许葱花适量2准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用3锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。

1粉丝放在凉水里泡软，备用2锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味3放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白4加入一碗清水，调入一勺的盐一勺的醋一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开5放入粉丝，继续。

粉煮好后先盛一勺汤到碗里搅匀，再把粉夹到碗里煎个蛋铺在上面即可用料 米粉一碗盐少许葱花少许辣椒面小勺蚝油小勺生抽小勺猪油小勺1葱花辣椒面放碗里，盐撒在葱花上2猪油烧热泼在。

今天，小编就教你几招美味的干炒方法，让你一饱口福方法一材料 细米1把，葱花适量，香油025小匙，芝麻酱025小匙，盐025小匙，味精小匙，酱油适量，辣萝卜干丁适量，榨菜1包 做法 1将水烧开2下粉烫熟的。

1牛肉切块炒香，煎一个荷包蛋备用 2烧开水下米粉，依次添加姜蒜沫，快出锅时生菜放到锅里烫一下 3拌好调料，蒜沫盐酱油葱花鸡精辣椒酱麻油加入煮米粉的汤搅拌 4米粉出锅，加入牛肉，荷包蛋，表面。

材料鸭血鸭肠鸭胗油豆腐粉丝葱段姜丝香菜高汤香醋胡椒粉生抽做法1首先将一个老鸭处理干净，切成小块以后，加上中药材小火慢煮210分钟以后，加上适量的春笋继续慢煮3个小时，直到将。

怎样炒粉才好吃炒粉不粘不坨，干香好吃，想要炒出来粉更好吃，粉要提前浸泡软，粉要沥干水分，加入自己喜欢的食材一起炒，炒制的火候要掌握好，这样做出来的炒粉筋道不油腻，不粘不坨，干香好吃炒粉相信很多人都喜欢吃。

煮粉怎样做才好吃 1买回来的米饭用清水泡两个小时，不要放热水里煮，那样容易碎了，用清水跑出来的粉更q 2猪肉用淀粉，料酒，盐，生抽腌制下待用，香菇，青菜，蒜苗，姜，切好备用 3锅烧热，倒油，放入蒜苗爆。

怎么煮米粉简单又好吃 第四步，放进准备好的米糊，记牢不太好放多了，依据平常自身的胃口还适度加上，要不然多了吃剩就消耗了第五步，放进准备好的蔬菜，一般我煮粉都较为喜爱放蔬菜，一个是色调上也较为漂亮，二个。

尚文米粉的制作程序十分繁锁，前后要经过浸米磨浆炊熟凉干泡软铡丝晒干等生产环节每道工序都很讲究技术，比如磨浆不够细嫩，炊的粉皮就厚薄不一铡丝有大小，煮沸吃口感就有别尚文粉具有滑嫩味鲜。

1黄豆芽摘洗干净，开水锅里汆一下水，去一下豆腥味再准备切点胡萝卜丝炒出来更好吃粉条提前泡发，切长段，加入酱油盐胡椒粉搅拌均匀待用2起锅烧油，姜葱蒜爆香，下入干辣椒炒酥香，下入黄豆芽和胡萝卜。

粉煮软之后要冲一次凉水，大约1分钟左右，然后再凉拌或者下锅，开始加别的菜料至于加什么菜和料就看个人喜好了因为这样粉会比较不容易短，而且很有嚼劲夏天吃凉拌粉比较舒服，冲完凉水的粉控干水之后盛起。

好了，这道简单好吃的农家小炒粉就做好了喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧技术总结1粉丝焯水后一定要沥干水分，用鸡蛋液均匀的裹住粉丝，炒的时候色泽更好看2炒粉丝要多炒一会，尽量把粉丝的水分炒干，这样吃起来。

粉条菜怎么做好吃方法如下1白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉生抽盐五香粉拌匀腌制10分钟2锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀3放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽盐4。