炖酸菜的家常做法

炖酸菜的做法1酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟 2挤干水分备用 3脊骨洗净，葱蒜切末 4热油锅，放入脊骨翻炒 5放入葱末炒香 6放入酸菜炒匀 7放入适量的花椒粉炒匀 8倒入适量酱油翻炒 9倒入清水，没过酸。

把肉煮熟之后就可以切成薄片，然后把切好的肉放到容器中，再加入葱姜丝，在煸酸菜的时候使用用，葱姜丝一起切好就可以备用，海米蒸好之后，取出这样准备好的食材就可以了起锅烧油，放入葱姜丝一起煸香，然后再加入切。

1首先我们将羊肉切成片，用猪肉的味道其实最好，但在秋季的时候也想给家人吃点营养全并且脂肪少的肉类，因此用羊肉炖酸菜也是非常不错的选择2我们将生姜以及葱段都清洗干净，随后将生姜切成稍微宽一点的生姜条，并且切。

1姜去皮切片干红椒一剪二大葱白切小段香菜洗净切末2干粉条泡在温水中15分钟至粉条变软酸菜切丝3取一锅水，加入料酒，汆小排，至小排变白，捞出备用4热油锅，爆香姜大葱八角，加入小排，翻炒至。

做法1酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟2挤干水分备用3脊骨洗净，葱蒜切末4热油锅，放入脊骨翻炒5放入葱末炒香6放入酸菜炒匀7放入适量的花椒粉炒匀8倒入适量酱油翻炒9倒入清水，没。

炖酸菜的做法 用料 东北酸菜1袋 五花肉适量 小米辣2个 干辣椒3个 姜3片 葱一小段 蒜5瓣 盐适量 鸡精适量 白糖适量 蚝油适量 白胡椒粉适量 做法 五花肉选择稍微肥点的，洗净，去肉皮，切薄片，肉皮切条，用盐，料酒。

作法1酸菜粉丝泡发备用2酸菜粉丝和胡椒放入锅中，倒入高汤浸过菜料，烧开后中火电磁炉1000W炖15分钟，在13分钟时放入葱丝3放入盐味精即可酸菜肥肠 主料酸菜肥肠 调料盐蒜苗酱油干。

五花肉炖酸菜的做法备用食材五花肉300克，酸菜400克，大葱1根，生姜1块，八角2个制作过程第一步，五花肉切成小块，在锅中添上水，冷水放入五花肉，加上几片生姜大料和少许料酒，将其煮开后，用勺子撇干净表面的。

东北炖酸菜家常做法并不复杂，关键是非常开胃下饭它的制作过程如下备料酸菜半颗切成丝，五花猪肉切薄片，准备好葱姜蒜不切碎，花椒大料若干 烹制起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，放入适量花椒面，出香味后加入猪肉片。

炖酸菜猪肉是非常美味的一道菜，首先这道菜是比较家常的，而且吃起来的味道也不错，因此就受到了人们的喜爱，但是虽然说炖酸菜猪肉吃起来味道不错，但是也需要我们掌握炖酸菜猪肉的做法，这样才可以让炖酸菜猪肉的味道更好。

炖酸菜的做法 用料 东北酸菜一棵 八角2个 葱1根 姜4片 生抽2勺 盐6克 花椒粉适量 大骨头812块 炖酸菜的做法 大骨头清水泡半个小时，洗干净葱切长段，少量切成葱花酸菜一棵，切丝，洗两次，捏去水大骨头。

喷一点水煨3加入红辣椒，翻炒调味撒鸡精，拌匀总结 如何炖酸菜事实上，这并不像你想象的那么简单本文提供了两种酸菜的制作方法你可以遵循这些步骤此外，酸菜很好吃，但是不能吃太多，每个人都应该注意。

大骨棒炖酸菜是一道家常菜，主料是东北酸菜猪大骨棒，辅料是花椒白醋等中文名 大骨棒炖酸菜 主要食材 东北酸菜，猪大骨棒 调料 花椒白醋 工艺 炖 快速 导航 做法 食材 东北酸菜 1000克 猪大骨棒1000克 葱花。

然后改成小火继续炖，之后我们捣蒜，倒入碗中，再加入一些酱油备用，把酸菜切成细丝之后用水洗一下，去掉咸味备用4把肉煮熟之后就可以切成薄片，然后把切好的肉放到容器中，再加入葱姜丝，在煸酸菜的时候使用，葱姜丝。

烹饪材料 主料 肉是当天杀的猪肉酸菜只要茎不要叶土豆调料 食盐6克 八角2个 花椒10粒 桂皮1块 香叶2片 做法 “只要提起东北菜，那猪肉炖酸菜就像冬天下雪一样，是俺们北方非常有特色的一道风景家常的做法，是在。