鸡蛋炒米饭做法

2然后将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用，如下图所示 3接着将胡萝卜和生菜煮熟备用，如下图所示 4接着在模具中放入米饭虾仁胡萝卜生菜和酱油，搅拌均匀，如下图所示 5然后压平，倒入鸡蛋液，如下图。

三，把鸡蛋打在碗里，加点盐，搅拌均匀4将花生油倒入锅中，加热至6070%，在锅里加入葱，倒入蛋液，发出香味后炸成碎片5倒入火腿丁，胡萝卜丁，豌豆炒2分钟6加入米饭和剩下的盐和味精，中火翻炒7当米粒松散。

家常蛋炒饭 原料米饭鸡蛋盐 辅料香肠葱青豆香菇胡萝卜虾仁根据个人口味填加，不加也可做法米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳米饭做法大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1。

方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法但大部分人不知道将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦。

做法先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了关键1，饭要东北大米，南方大米不行要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好。