口蘑切片煮几分钟熟

口蘑一般先切片再焯水口蘑先切片可以缩短焯水的时间，并且能够均匀去除多余的水分和土腥味，使得焯水后的口蘑在烹饪的过程中更容易熟此外先切片再焯水可以使炒口蘑的口感更好，有利于营养物质的分解口蘑先切片还是先焯水。

见软，汤将收干即好三素炒口蘑的做法 1鲜口蘑洗净后切片 2葱切段，姜切丝，香菜切段 3热锅冷油放入葱姜丝爆香 4下入口蘑翻炒 5放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟 6加入香菜段和湿淀粉 7盛盘即可。

蚝油口蘑滑肉片的做法 1肉切片，加少量干淀粉盐料酒抓匀，腌制10分钟 2口蘑切片，飞水尖椒切块 3葱姜蒜切末 4净锅，入宽油，三四成热时下入肉片滑熟捞出 5留底油，下葱姜蒜爆锅，加生抽蚝油。

一般来说，大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了，根据程度然后延长或者关火即可3口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现。