五花肉怎么炒好吃又嫩

大蒜洗净以后也切成薄片，大葱去皮以后洗净切成段状备用2在炒锅中放适量食用油加热后，放入五花肉片快速翻炒，等肉片炒散以后继续翻炒一会儿，把五花肉中的多余油脂炒出来随后放入适量料酒，再放入少量酱油翻炒均匀以后。

准备五花肉500克大葱生姜花椒八角桂皮生抽老抽蚝油食盐白糖辣酱鸡蛋淀粉腌肉调料烧烤调料1买一块五花肉，一定要买层次多的，这样的五花肉口感更软嫩，吃起来还不油腻，建议买下五花肉，就。

1红烧五花肉步骤一 首先，准备500克五花肉1汤勺酱油1茶匙盐冰糖适量葱4根生姜1个料酒适量植物油50毫升左右清水1碗其次，将五花肉清洗干净之后切成3厘米左右的方块生姜切成小块葱切段最后，把切好。

那么在炒五花肉的过程中怎样炒才会好吃呢？一农家小炒肉 用料五花肉400克红尖椒4个尖椒3个青蒜1棵植物油1汤匙姜2片蒜5瓣生抽1汤匙老抽12汤匙料酒12汤匙食盐1茶匙鸡精12茶匙1青红。

2热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油3加入两小勺料酒，炒匀再放入两小勺酱油，翻炒均匀4下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀5下入适量的盐鸡粉五香粉白糖，再翻炒约2。

用料 主料五花肉400g调料豆油适量食盐适量酱油适量味精适量葱适量柿子椒50g酸甜辣椒酱适量1将五花肉放入沸水煮10分钟，捞出切薄片2炒锅放油，放入肉片葱花翻炒3然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色。