广东有名小吃有哪些

1、肠粉是广东非常有名的汉族传统小吃，肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉肠粉是广州茶楼酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广；烧鹅是广东广州最知名的汉族小吃之一，作为广州最普遍和最受欢迎的烧烤肉食，以它的“色泽金红，皮脆肉嫩，味香可口”的特色，在各大街小巷的烧卤店随处可见 3 烤乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打。

2、1萝卜牛腩这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃，通常摊主们是下午出摊，然后一直卖到晚上十一二点，主要是将牛的身体部分牛筋牛肚牛腩等与白萝卜白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成，广东人常说的“；“北有卤煮，南有牛杂”，牛杂是广州最接地气的小吃无论是80后还是90后，校门口的那碗牛杂都是他们曾经最美好的记忆在广州，大大小小的牛杂店上千家，其中最有名的就是阿婆牛杂，阿婆牛杂一直凭着“良心”二字做生意；云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃一般以云吞拌面，分为汤面与捞面是一种在中国十分普遍的食品6艇仔粥 光绪年间，运河旁舟穿树影，画舫纵横，有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥如果岸上或另一；1煲仔饭 煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭香菇滑鸡煲仔饭豆豉排骨煲仔饭猪肝烧鸭白切鸡煲仔饭等2肠粉 肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃；广州的名小吃有肠粉叉烧炒河粉艇仔粥虾饺等肠粉因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉叉烧是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤炒河粉制作原料有河粉牛肉豆芽等艇仔粥是一种粥品虾饺以；4烧鹅 烧鹅是广州传统的烧烤肉食烧鹅源于烧鸭，烧鹅色泽金红，味美可口广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅5煲仔饭 煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区。

3、1肠粉粤语拼音Cheong fan是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州今广东罗定市肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉2；肠容腹殛核粉肠粉又称布拉蒸肠粉，是广州著名的特色小吃之一，肠粉有两种口味咸和甜，咸肠粉的馅料主要有猪肉牛肉虾仁等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻广式云吞面广式云吞面是广东著名小；3广式叉烧 叉烧是广东著名美食之一，属于粤菜系是广东烧味的一种多呈红色，瘦肉做成，略甜4鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的。

4、广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食现时的广东小吃和点心有区 别，小吃品是专指那些街边小店经营的米面小型食品，制作较简朴点心是茶楼早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是花式；姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，沙湾的水牛奶浓度高，含脂多，可以制成多种奶制品小吃，其中姜汁撞奶最为出名牛奶性甘味寒，可补虚羸，而姜则性辛微温，可散寒暖胃，去痰下气南信姜撞奶既有姜香奶清的特点，又有。

5、3白切鸡白切鸡，粤菜里最常见，也是很多家庭餐桌的肉食之一做的好的白切鸡，皮滑肉嫩，原汁原味，搭配蘸料，入口香，有嚼头，非常鲜美可口4鸡仔饼鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代；2广式肠粉肠粉起源于广州西关，是广东区域的传统小吃早在清代末期，广州街头上就现已听到卖肠粉的叫卖声那时分，肠粉分咸甜两种咸肠粉的馅料主要有猪肉牛肉虾仁猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果。

6、广州人对各种粥啊汤啊之类需要炖煮的食物一直情有独钟，艇仔粥就是广州粥品里非常有名的一道美食 3干蒸烧麦 干蒸烧卖是广东小吃，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡。