茶筅是什么

1茶筅是是日本人喝茶时常用的工具，用竹子编制，在喝茶的时候，将粉末茶到入碗中，用茶筅搅拌起沫，这就是茶筅的作用。

筅音显 宋代不再用釜煎茶，而是将碾磨好的茶叶粉末直接放在碗内，把煮沸适度的水先灌进汤瓶，然后冲入茶碗，再用一种状如小炊帚的竹制“茶筅”搅拌均匀，称为“点茶”。

茶筅茶筅又称竹筅，是点茶的专用工具，在大观茶论里有详细记载，并频繁出现在诗文里，南宋的茶具图赞甚至把它作为典型的搅拌工具加以收录，名之曰“竹副帅”元代诗人谢宗可赞美茶筅的作品茶筅“此君一节。

打茶是在点茶的时候搅拌茶叶的意思在宋朝，茶筅是打茶的工具，有金银铁制，大部分用竹制，文人美其名“搅茶公子”水冲入茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，就会慢慢出现泡沫宋代盛行斗茶，所用茶具为黑瓷茶具，产。

茶筅是点茶的一种烹茶工具，是用竹子制成，茶筅现代成为南宋点茶恢复后必不可少的工具，也是日本茶道中必备，用以调搅粉末茶点茶师先用一茶勺，将粉末茶盛入建盏，冲入沸水，用茶筅快速击拂，使之产生沫浡。

茶筅又称竹筅，是点茶的专用工具， 在大观茶论里有详细记载，并频繁出现在诗文里，南宋的茶具图赞甚至把它作为典型的搅拌工具加以收录，名之曰“竹副帅”元代诗人谢宗可赞美茶筅的作品茶筅“此君一节莹。

勺子或者蛋抽搅代替1没有茶筅就用勺子或者蛋抽搅拌均匀，没有茶筅就比较吃力，有茶筅就比较方便2茶筅宋代中国茶艺“点茶”中必备的茶具，因为时俗经常以点茶的技艺赌胜负，所以点茶也叫做“斗茶”以上就是点茶的。

为了使茶末与水交融成一体，于是就发明了一种用细竹制作的工具，称为“茶筅”古时，点茶与点汤成为朝廷官场待下之礼，多见于宋人笔记，王国维茶汤遣客之俗已有考证，云“今世官场，客至设茶而不饭，至主人延客茶。

为了使茶末与水交融成一体，于是就发明了一种用细竹制作的工具，称为“茶筅”到了宋代，中国的茶道发生了变化，点茶法成为时尚和唐代的煎茶法不同，点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水。

在饮用时在茶碗中加入沸水，用茶筅搅动，在茶的表层形成细密均匀的泡沫 煎茶的成品形态是茶叶，不是粉末 另一个误解是关于抹茶的 历史 有人说抹茶最早在中国出现，抹茶等于点茶那真的是这样吗？ 我们先来说说日本是什么时候有。

先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过调膏 碗里放入2克抹茶，先加入少量的几克的水，把抹茶调成浆糊状，这样可以防止十分细腻的抹茶产生抱团的现象点茶 用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成。

茶匙是泡茶时，专门用来取茶叶的工具，木质的较好，高档的有纯银的，一般情况下，人们用手抓，或直接倒，不卫生，不准确，用茶匙就好多了。

点茶是唐宋代的一种煮茶方法点茶是分茶的基础，所以点茶法的起始不会晚于五代点茶，也常用来在斗茶时进行它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎水自点茶自品，它给人带来的身心享受，能唤。

抹茶，又作末茶，起源于中国隋唐时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶即团茶保存等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中。

基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温不是沸腾水，然后搅拌均匀传统上使用茶筅在茶道中，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状“薄茶”用2克抹茶，加60CC开水可以用茶筅刷出浓厚的泡沫。

抹茶的做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶即团茶保存等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，即可饮用抹。