粉皮凉拌做法步骤

1准备食材粉皮200克，葱姜蒜适量，盐味极鲜酱油香醋适量，香菜，胡萝卜青椒适量，蚝油适量2把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝。

主要原料粉皮250克，黄瓜1根，盐适量，味精适量，胡椒适量，生抽适量，醋适量1粉皮切成段2把切好的凉粉段，打散3黄瓜切丝备用4调好调料汁5淋上酱汁拌匀即可完成6青瓜凉粉皮的成品图。

辅料酱油适量盐适量醋适量香油适量 凉拌粉皮 1 夏天买入少量的粉皮及豆腐丝2 将豆腐丝及粉皮用清水洗净3 粉皮切丝，豆腐丝切或手撕4 倒入酱油醋盐香油5 拌均匀即可喜欢辣的还可以放些辣椒油。

下面是我给大家分享的泡凉拌粉皮的做法，让我们一起来看看吧泡凉拌粉皮的做法 主料 粉皮200克 黄瓜50克 冬天的粉皮买回来之后，都发硬了，口感不好放入沸水锅中，煮一下回软煮的时间不宜长，变色为透明的就可以。