酸甜泡萝卜的腌制方法

酸甜泡萝卜的腌制方法，先将萝卜切成条或者块腌制三小时左右，去掉水分，放入容器中，加入醋糖，在演职四个小时左右就可以吃了。

非常好吃，下面介绍酸甜白萝卜的腌制方法酸甜白萝卜的腌制方法 用料白萝卜，白糖，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐做法将白萝卜竖着对半切开，切成两半把白萝卜切片，每5刀切断一次取一大碗，倒入一大勺生抽小半勺。

腌制时间是30分钟4在大的容器中倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，锅中烧开，自然放凉备用5把腌萝卜里的水分倒掉，加入姜蒜，小米辣，抓拌均匀6放入在玻璃瓶中，再倒入放凉后的醋水，腌制1天即可。

5然后到半碗白米醋用没油的筷子拌匀6再放5勺糖，用筷子搅拌均匀然后盖上盖子腌制一晚喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒7时间到，好吃的酸甜萝卜就做好了酸酸甜甜真的还真是很好吃。

1白萝卜洗净不去皮萝卜皮也含有营养成分先切成两半，再切成细条然后加入一勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，去除萝卜中的水分，从而去除一部分萝卜的辣味2把用的配菜切好，加适量的小米辣，用剪刀剪成小块，大蒜。

520分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水倒掉用凉白开水把萝卜洗一遍，再把水倒掉6加入白糖和白醋调味，拌匀糖和醋可多放，具体要看自己的口味了7再放置半小时左右，酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。