虎皮青椒炒皮蛋的制作方法

虎皮青椒很容易做老，厨师长教你正宗的做法，步骤通俗易懂 大家好今天为大家分享一道家常下饭菜“虎皮青椒的做法”，虎皮青椒，又叫虎皮海椒糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊；1把青椒洗净，皮蛋对称切八片 2因为用的电磁炉所以把青椒放进蒸锅蒸熟即可，不用蒸的太烂3从蒸锅把青椒捡出，锅内放少许油，把青椒放进锅里煎下，务必煎出虎皮4煎好青椒后用凉水冲洗，把外面虎皮轻轻剥除；青椒炒皮蛋的作法一流程1 松花蛋放水里煮3分钟，取下切割成八瓣预留2 将松花蛋表面裹一层薄薄木薯淀粉，放进锅中中炸至金黄色取下3 热锅凉油，用大蒜炝锅，先后放进青椒皮蛋煸炒，放进盐糖香油调料；尖椒皮蛋做法如下1洗净皮蛋放入锅里，注入水以没过皮蛋为宜，加盖大火煮8～10分钟，便可熄火把辣椒放到火上烤焦2盛一大锅冷开水，去掉尖椒发黑的外皮和芯籽，放入冷开水中清洗干净，再将尖椒肉撕成条状，放入大碗；虎皮青椒切成碎丁再锅里炒一下，炒到八成熟，皮蛋切成块，放在一起加一点蒜泥加一点点醋，加一点点生抽酱油就可以了。

4边炒边加少量清水和食盐调味5炒至剩少量汤汁即可 做法三食材 辣椒，自制姜蒜蓉酱或者姜蒜茸，豆豉酱，酱油，醋，糖做法 请点击输入图片描述 虎皮青椒制作步骤 1新鲜辣椒洗干净，去籽和白筋，沥干水2；虎皮青椒皮蛋的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 尖椒洗净去蒂，放入热锅不加油中煸炒 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 尖椒煸炒成均匀虎皮状，离火此过程有点呛人 步骤；1准备好食材，将皮蛋剥好，大蒜剁成蒜蓉，辣椒洗净去蒂 2准备好擂辣椒的专用工具擂钵 3将皮蛋切好或用筷子夹破备用 4将锅洗净烧干，倒入少量的食用油 5将辣椒倒入锅中，小火煎 6煎出两面虎皮即可装出；在锅中加入适量的清油油热之后，倒入刚刚搅拌均匀的青椒鸡蛋液，再用铲子翻炒均匀，这样虎皮青椒鸡蛋就完成了，制作的过程也是比较快捷的一虎皮青椒鸡蛋还有另一种虎皮青椒鸡蛋的制作方法，准备两颗鸡蛋，两个青椒，食用盐。

不用蒸的太烂3从蒸锅把青椒捡出，锅内放少许油，把青椒放进锅里煎下，务必煎出虎皮4煎好青椒后用凉水冲洗，把外面虎皮轻轻剥除，撕成长条然后放蒜，盐，酱油，醋拌匀5把拌好的青椒放到皮蛋上即可；虎皮青椒的做法如下1青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度2将生抽白糖香醋盐放入碗里混合均匀成调料汁3剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用4锅中倒入猪油，待锅热将；青椒皮蛋做法一，材料 皮蛋3个二尖条青椒4根生抽麻油味精 做法 1皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘青椒洗净切细颗粒2热油锅放入青椒炒哈，铲起盖在皮蛋上再放麻油，生抽味精，最后淋上热油即可青椒；青椒炒皮蛋的家常做法窍门 主要材料松花蛋 大葱末 尖椒丁 大蒜 辣椒 辅材 木薯淀粉适当 盐少量 糖适当 香油适当 青椒炒皮蛋的作法一流程1 松花蛋放水里煮3分钟，取下切割成八瓣预留2 将松花蛋表面。

1原料皮蛋3个青椒200克食油适量生抽适量食盐适量2皮蛋去皮切片3干锅将青椒煸至虎皮状铲起备用4锅内倒油，冷油将皮蛋下入煎至起虎皮状5倒入煸软的青椒翻炒均匀，加食盐生抽调味即可；夏天胃口差的时候，虎皮青椒是当仁不让的开胃首选这才是虎皮青椒的做法 步骤step 1 青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了 步骤step 2 锅里放1勺油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压 步骤step 3。