正宗香辣扇贝肉做法

1材料扇贝，油，葱，蒜，盐少许2锅里水烧开，放扇贝大火蒸十分钟蒸熟拿出3起油锅，放葱和蒜和少许盐，一点点盐就好了，扇贝很鲜的时间不要过长4把葱油淋在扇贝上就好了。

4取小碗，放蚝油酱油1大匙清水调成料汁锅内烧水，加料酒5水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用6炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜小辣椒炒香7转大火，放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁步骤。

1新鲜扇贝肉清洗，用清小水泡三十分钟葱蒜打花刀切条朝天椒切段儿 2取小盘子，放香油生抽1一茶匙冷水调为料汁锅内烧开，加上料酒 3水开后把扇贝肉焯水焯一下，捞起来备用 4炒菜锅倒食用油，转低火。

麻辣扇贝的做法步骤如下1扇贝肉摘去沙囊，洗净备用2先来做一个简单的辣椒油，1茶匙粗辣椒面+1茶匙细辣椒面混合均匀，加入1茶匙白芝麻3凉锅凉油，放入1小段桂皮葱段两个八角香叶20粒花椒粒小火炸。

适量 大蒜 适量 姜 适量 步骤 1扇贝肉洗净 2香菜切段，梗和叶的部分分开放 3锅内少许油炒香洋葱姜蒜 4加入郫县豆瓣酱 5加入扇贝肉香菜梗的部分翻炒，最后加入香菜叶的部分，加入少许盐调味就可以出锅了。

做法如下1烧开热水，加入料酒，放入扇贝，焯烫后马上捞出2油热下蒜末和姜，下入青红椒，洋葱块，加盐炒至断生，倒入扇贝淋料酒3加郫县豆瓣，泡椒，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。

以下推荐辣炒扇贝，家常做法简单制作辣炒扇贝肉 主料扇贝肉 辅料红尖椒酱油葱姜蒜料酒蚝油水 1新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时葱姜蒜改刀切丝辣椒切小段 2取小碗，放蚝油酱油1大匙清水。

扇贝肉做法1新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2葱姜蒜改刀切丝辣椒切小段3取小碗，放蚝油酱油1大匙清水调成料汁4水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用 5炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜小。

步骤 1 扇贝先用牙刷刷干净外壳 步骤 2 用小刀伸进去把扇贝撬开，留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下 步骤 3 贝肉后部那块黑黑的是内脏，要去除 步骤 4 裙边下面那层像睫毛状黄色部分是腮，要去除其实不。

加入青椒，盐，少量红辣椒请点击输入图片描述 放入备好的扇贝肉请点击输入图片描述 加入酱油，胡椒粉，耗油，翻炒请点击输入图片描述 炒熟出锅即可请点击输入图片描述 7 总结如下请点击输入图片描述。

7等到扇贝的壳打开的时候，就捞出全部的扇贝，在汤中加入黄油2勺，煮开8再把扇贝放回锅里，在上面均匀的散入切碎的荷兰芹的芹叶改变以往扇贝的做法，将鲜嫩的扇贝肉切成丝状烩以野山杂菌青椒丝，口味更加鲜甜原料调料。

主料扇贝肉300克辅料辣椒粉2茶匙桂皮1小段香叶3片八角2粒蒸鱼豉油2茶匙蚝油1茶匙白糖半茶匙花椒粒20粒花椒粉适量白芝麻1茶匙麻辣扇贝的做法1扇贝肉摘去沙囊，洗净备用2先来做一个。

原料扇贝香芹一把香辣酱一勺葱姜蒜白糖高度白酒盐适量准备香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿取出扇贝肉，仔细去除里面的泥沙和杂质，清水洗净，加半瓶盖高度白酒适量的盐腌制15分钟做法炒锅。

家里也没有那种平时用来粘醋的小垫子，有的话，我教你怎么做你需要准备，材料扇贝肉，蒜瓣56瓣，葱一根，香菜一根调味料酱油1大勺，糖1小勺，鸡精1小勺，香油适量做法1 蒜，葱，香菜，洗净切未。

辣炒扇贝肉#160#160材料准备#160扇贝肉料酒姜香葱盐糖生抽蚝油 #160做法步骤 #160Step1锅内水煮沸，下入料酒，加入扇贝肉焯水，水开后捞出 Step2调汁盐糖生抽蚝油，搅拌均匀。