酸甜排骨做法
1、7将排骨下锅炸 8炸至排骨金黄熟透 9即可捞出沥干油 103小勺番茄酱1小勺盐1小勺醋5小勺白糖加2小勺水拌匀 11锅中留底油，放蒜末爆香 12下入酸甜汁，熬至起小泡 13将排骨下锅 14然后翻炒均匀；中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养你知道要怎么做酸甜排骨吗？你知道有哪些正宗的酸甜排骨做法吗？下面就让；酸甜排骨的做法 1排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟2腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀3锅内倒入植物油500克，油烧热，中火4放入排骨炸至金黄色5排骨翻动着炸待快出锅前；酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜，属于苏菜系做法多样，口味各有特色，营养价值极高此菜起源于江苏的无锡，在江苏浙江四川菜中广为流传，常用于熘菜做法 材料排骨青椒红萝卜番茄酱苹果醋白砂糖；酸甜排骨的做法 步骤step 1 排骨加入清水煮开 步骤step 2 滤干 步骤step 3 锅里热油，加入排骨翻炒至水份干，有些许金黄 步骤step 4 加入番茄酱，酱油，蚝油 步骤step 5 翻炒均匀上色 步骤step 6 加入适量清水焖煮至；排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法 1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片大葱斜切成片备；教你在家做糖醋排骨，酸甜适口又酥烂，做法简单还易懂，太好吃了这款糖醋排骨和传统的做法相比省略了油炸的步骤，因此在操作上更加简单，口感也更加清爽，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，更重要的。
2、酸甜排骨 材料排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片；糖醋排骨 材料猪仔排骨1斤冰糖白糖也可以75克酱油25克其中生抽15克，老抽10克醋50克料酒25克葱段15克熟芝麻5克姜片15克油盐适量 做法1，猪排骨剁成5厘米长的段可让肉档人员完成；看他们喜欢吃不管多贵，我也会经常买回来做给他们吃，其中做得最多便是酸甜排骨啦我呢不是什么 美食 达人，不会复杂的做法，平时做的都是相对简单的，但孩子们爱吃，这就够了下面我来分享下我的做法，喜欢的朋友；酸甜排骨做法如下用料排骨400g菠萝400g青椒半个红辣椒一条洋葱半个油20g番茄酱50g盐少许糖15g1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3菠。
3、酸甜排骨的做法最正宗的做法是起锅烧油，放入排骨，中火翻炒均匀，1到2分钟即可出锅先把排骨处理好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用腌好的排骨打一个鸡蛋搅均匀然后扑上；食材准备排骨鸡蛋生抽蚝油料酒淀粉白糖番茄酱白醋食盐食用油 酸甜排骨的具体步骤1准备好以上所需的食材，排骨清洗干净后切成大小合适的块并放入碗中，加入1勺蚝油1勺生抽1勺料酒，2勺淀粉；酸甜排骨做法如下用料排骨400g菠萝400g青椒半个红辣椒一条洋葱半个油20g番茄酱50g盐少许糖15g1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3；酸甜排骨的做法 食材排骨适量辅助食材熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒白糖油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层。
4、汁一定要收干，当你看到锅底基本都是油，然后排骨与排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候，汁就收得差不多了，否则的话，汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的酸甜排骨做法三传统做法菜谱配料猪肋骨四根，鸡蛋。
5、主料小排骨1斤洋葱半个青椒半个红椒半个菠萝罐头 腌料绍酒1汤匙鸡粉1汤匙盐1汤匙酸甜汁茄汁6汤匙，米醋3汤匙，盐适量，糖4汤匙，生抽适量作法1洗净排骨，剁成。
