早餐梅菜肉饼怎么做好吃

梅菜肉饼的做法步骤 1 猪五花肉切成丁，用盐白糖胡椒粉料酒调味抓匀腌制入味，梅干菜入水洗一下，拧干水份切碎2 加入红薯淀粉100克左右拌匀，再加入生抽2汤匙味精1小勺葱花1把水2汤匙用手抓捏3 揉。

1咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎 2五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加入梅菜和冬菇碎捞均匀 3将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可。

1将梅菜浸泡后洗净切碎2马蹄去皮切碎，和梅菜碎一起拌入免治猪肉3加生粉生抽白糖麻油一起拌匀4放入大火蒸8分钟即可小诀窍 梅菜一定要洗干净，不然有沙还有记得加马蹄，这样蒸出来的肉饼弹牙。

梅菜蒸肉饼 原料前腿肉梅菜干生抽盐鸡精胡椒粉花生油做法步骤第1步梅菜干冲洗四遍去除泥沙和盐份，在清水中泡浸半小时 第2步前腿肉切成小丁，加少许生抽胡椒粉花生油剁成肉末 第3步泡。