正宗香辣木瓜干做法

辅料酱油适量 烧酒适量 大蒜适量 辣椒适量 自制木瓜干的做法步骤1 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条长度多长自己喜欢2 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3 晒干后。

喜欢吃的试试吧，这个真的是百搭，不管是喝粥，吃米饭，馒头，大饼，都是不错的一道小菜废话不多说，开始喽食材换一换食材 干木瓜丝 500g 生抽 800ml 大蒜 适量 姜 适量 小米椒 适量 老冰糖 适量 方法步骤分步。

香辣木瓜干的做法步骤 1 木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干如果很干净可以不用洗，也可以快速冲洗拧干直接泡注意洗的时间不要过长，那样就不脆了2 准备一个干净的瓶子，瓶子一定要干的内壁拿高度白酒抹。

1蒜香干木瓜丝 平常把干木瓜丝搞好之后，爱吃的情况下能够把它提早取下，用冷水侵泡三到五个钟头，随后取下用冷水清洗，再除掉水份，把红萝卜切一个切割成絮状，再把蒜头削皮之后做成蒜末放进干木丝中，添加醋和油。

2香辣木瓜丝 干木瓜丝做好以后还能制成香辣木瓜丝食用，平时想吃时可以准备适量的红辣椒，再准备适量干木瓜丝，把它提前泡好以后在锅中放油加热以后放入辣椒炒出香气，然后再把干木瓜丝入锅，快速炒匀，加食用盐和少量。

香辣脆木瓜丝的做法 准备材料，辣椒大蒜可以根据自己的口味放，喜欢口味重的可以多放，反之则少放木瓜丝用水冲洗两遍泡发，控干表面的水分，辣椒大蒜子生姜切碎备用把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中。

1木瓜干500g无盐酱油800ml大蒜头2009仔姜200g小米椒120g2木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干准备一个干净的瓶子内壁拿高度白酒抹一遍大蒜子去皮仔姜小米辣洗净吹干水3拿一个大盆子，姜蒜辣椒切。

1买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条2切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎4取一个密封的容器，把干。