怎样将新鲜的豆角长期保存

豆角也可以冷冻储存首先将新鲜的豆角去头去尾有虫眼或损坏烂掉的豆角挑出来不要存放起锅烧水水里加1勺盐将豆角放进水中焯两分钟左右捞出迅速的过一遍，凉水给豆角降温，捞出以后淋干水分尽量一定要将豆角淋干一些这样在。

1冰箱冷藏想要长期储藏的豆角，最好先去掉豆角的筋丝，避免储存时纤维老化将豆角放到保鲜袋等能密闭的容器中，然后放到冰箱的冷藏室中，这样可以保鲜一星期左右2焯水冷冻先将挑选出的无虫眼质地紧实的豆角用。

注意事项容器不要进水，这样能延长保鲜时间此外，没有密封容器的情况下，也可以把长豆角装在篮子里，然后把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间长期冷冻保存的。

1豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式2其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有。

保存豆角的小妙招首先将豆角择一下，去掉头和尾，切成一小段一小段，在烧好热水，豆角焯水，2分钟左右即可，盛出来豆角过凉水，放在塑料袋里，挤出空气，放进冰箱里冷冻室里就可以了，保存一两年都不会坏。

1把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段2根据豆角的量烧上一大锅开水，水量。

操作步骤把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段根据豆角的量烧上一大锅开水。

把它们放进冰箱的冷冻室里存放2长期保存的方法就是把豆角择净截成常吃的小段，在滚水里焯下，捞出，晒干用塑料袋封好不要受潮受潮易生虫等到冬天泡发好，炖肉炖排骨，炒炒吃，吃火锅一样好吃。

2对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持长豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的长豆角不能用这种方法。

开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存即可2长期保存的方法将豆角腌制成酸豆角，或将鲜豆角晒干，做成干豆角。

1把豆角用水洗净，放进开水里焯一下，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放这样保存的豆角，放上。

将新鲜豆角洗净后，装入保鲜袋内，放置在冰箱冷藏室保存冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖冷藏温度越低，保存食品时间越长冷藏室温度一般控制在1－7度之间，在短时间可以阻止。

6扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻7用这种方法保存的鲜豆角，不会改变原有的新鲜味道和口感，但必须注意的是吃多少取多少，切忌反复解冻和冷冻，冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电豆角的。

将焯水的豆子放入沥干水的篮子里晾干至表面无水后，装入保鲜袋尽量排出里面的空气，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室密封保存这样保存下来的豆子一年都不会坏，边吃边拿，非常方便而且解冻后和刚买的一样新鲜翠绿，是一种。

对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很容易。