熬猪油时放什么去腥

2 生姜或者洋葱去腥在熬制猪油的时候也可以放一些生姜花椒桂皮等去除腥味，也可以加一点大葱和洋葱，这样熬出来的猪油会更香3 加些白糖猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀。

熬猪油时，千万不要加白糖和酱油除了加盐以外，还要记得加白醋八角和花椒，这三样食材，不仅可以起到去腥的作用，还可以延长猪油的保存期熬制猪油可以适当的添加食用盐大葱以及生姜，食用盐可以让猪油变得更加白皙。

6在耐热容器上面架起一个滤网将熬好的猪油，过滤7熬到这样的时候就可以了不要等到油渣有焦糊发黄的不要用工具挤压油渣否则挤出来的油就会发黄8过滤好的液体是澄清的加5克细砂糖搅拌均匀，除腥9。

首先往锅里加入小半碗的清水，然后把猪板油再倒进去熬熬猪油的时候加入少量的白酒，加白酒的主要作用是因为，它有去异增香的作用先开大火把锅里的水慢慢熬干，等猪板油开始出油的时候再转小火熬基本上全程都是小。

1大家熬猪油的时候有很多人常常会遇到说是猪油的腥味难，猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味2做法肥肉温水洗净放锅里，同时放半小碗。