怎么腌辣椒好吃又简单
1、辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味能增进食欲辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位下面我为大家介绍辣椒腌制方法，欢迎阅读辣椒腌制方法一 1买回来辣椒洗净晒干 2切成圈如果是剁椒就要用到剁了3蒜瓣切片待；辣椒腌制好吃的秘诀是加入蒜片，蒜片是辛辣的，跟辣椒味道非常搭，好吃的配方具体如下用料辣椒2斤蒜片50g姜片50g八角少许花椒一把盐100克糖100克生抽500克食用油100克香油适量白酒适量步骤1；1小辣椒洗净，从尖部往下划开，划到底部但不能全部划开，每个辣椒划四成四瓣2将划好的辣椒放到一个大碗中，撒一勺盐腌出水分3锅中热油，油热后放适量花椒，炒香之后加两大勺生抽，一大勺醋，适量白糖；2把锅中放油加热以后放入花椒大料和桂皮以及大葱等调味料炒制出香气，再把准备好的酱油放入到锅中接着烧开，然后自然降温3把处理好的辣椒放入在腌咸菜的坛子中，再把制好的调料汁全部倒入到辣椒中，一定要让料汁把；1首先将买来的辣椒洗干净，摊 开，晾干，必须到没有一点水分，辣椒看上去有一点蔫2然后将晾干的辣椒，去掉辣椒 把，切成斜段 3把大蒜切成比较厚的片状，生姜 切成丝，可以不用太细的丝4把切好的辣椒；1先将辣椒清洗干净，去掉把，不过留下蒂不能损坏它，保证完好，这么做辣椒腌制好后，才能放的时间长2锅中加入适量清水，烧开撒入一点食盐，将辣椒放入锅中焯水，这是做腌辣椒非常重要的一步，不要记得撒盐腌制；正宗鲜辣椒腌制方法用料青辣椒500克姜适量蒜适量白酒适量糖少许盐3勺十三香1勺步骤1辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂2切成小圈大小自己定3切的时候可以带手套4。
2、再加少许水煮开3关火后放入炸好的辣椒，拌匀，腌一小时就可食用腌辣椒做法相关 文章 1 辣椒的腌制方法大全 2 辣椒怎么腌制才好吃 3 怎样腌青辣椒好吃 4 怎样腌辣椒好吃 5 新鲜红辣椒腌制怎样好吃；1菜场买的辣椒，根据个人口味买的2我直接拍的，在切烂，在切了点姜丝3辣椒切好，把大蒜沫，姜丝沫，盐搅拌好，盐可以多放点，最后放点白酒，可以增加辣椒的脆爽度4找了两个洗干净谅干的瓶子，腌一；辣椒腌制的做法 用料辣椒蒜头米酒盐 1把洗干净的辣椒用镂空菜篮子装好，晾干，不能用太阳晒干2然后把辣椒切匀，大小看个人的喜好切的时候尽量不要让手指碰到辣椒籽3把蒜头洗干净，然后剥皮，整个。
3、辣椒怎么腌制好吃 篇1 主料线辣椒500g 辅料大料适量盐适量姜适量 步骤 1辣椒适量清洗干净 2姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分 3锅里放水适量，加入盐多放点比较好，加入大料；1腌辣椒秋天做最好，这个时候的辣椒不是很辣，辣椒洗干净后切记要晾干水分，装辣椒的容器用玻璃的和瓷器最好，不能用塑料的容器，塑料的腌辣椒不止是味道不好，而且对身体不好2辣椒可以根据自己的喜好选择辣或者不是；腌制辣椒好吃不坏的方法如下1青椒有微辣中辣特辣的，根据自己的口味选择，把青辣椒洗干净，放在阴凉通风处沥干水分无论腌什么，一定不能有水，不然就容易坏掉2青椒去蒂，切成圈片块都行，加入一些食盐；生腌辣椒最简单方法如下腌制办法一1生腌青辣椒时能够挑选那些颀长的青辣椒500克，凉白开500克，白酒50克，白醋300克，白糖和食用盐和大蒜和生姜各过量2把预备好的青辣椒洗濯洁净，去掉外面的水分再去掉它的蒂。
4、下面我说一种贵州的辣椒做法，因为这种辣椒市面上很少见，味道也非常独特，只有贵州的农家制作，做法也很简单做成的辣椒颜色类似于四川的泡椒，但是味道区别很大，辣椒的形状也不同，这种腌制辣椒的做法，就是腌青辣椒贵州。
5、我们家是农村的，我们农村人都喜欢腌咸菜，芥菜白萝卜韭菜糖蒜等，都非常的好吃，我也是从小吃到大，小的时候，上学都是自己带菜，每次都会带上妈妈腌制的咸辣椒，非常的好吃又下饭，用来配馒头稀饭都非常的好吃。
