蚝油生菜的家常做法窍门

蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜，其口感脆爽营养丰富老少皆宜下面我就把蚝油生菜的做法分享给大家，希望大家喜欢工具材料 生菜，蚝油，蒜，盐等等 01 生菜分成单叶片清洗干净泥沙并控干水分后切成段状备用 02。

1做法一 生菜洗净，热水烧开，滴两滴油蔬菜比较脆，放入生菜焯水，大概20秒，生菜出锅，沥干水分装盘，大蒜切片，干辣椒切段，热油放入大蒜辣椒煸香，倒入一勺蚝油，搅拌至油和蚝油混合，倒入适量开水，少许生抽。

基本步骤1圆生菜一棵2蒜两瓣剁成蒜末3蚝油，我只能买到海天的，味道不错4生菜手撕成片5烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟6烫好的生菜直接放盘子里码好7锅里放很少量的油，小火炒香蒜。

蚝油生菜的制作方法蚝油生菜是一道简易的粤菜，即能减肥，更有助于睡眠下面笔者为大家介绍蚝油生菜的做法生菜叶子掰开，洗净沥干水分将蚝油生抽五香粉生粉和水搅拌，蒜瓣拍碎，葱切末备用锅中放水，烧开后。