海鲜菇炒西兰花做法大全
摘要【主料】2人份西兰花250克海鲜菇100克【辅料】食用油 10克蚝油 10克食盐 2克蒜 2瓣姜片 5克步骤1煮锅中加水烧开，放入食盐，西兰花焯烫一下，捞出过凉水步骤2炒锅里放入食用油，油温五成
【主料】2人份 西兰花250克 海鲜菇100克 【辅料】 食用油 10克 蚝油 10克 食盐 2克 蒜 2瓣 姜片 5克
步骤1 
煮锅中加水烧开，放入食盐，西兰花焯烫一下，捞出过凉水
步骤2 
炒锅里放入食用油，油温五成热，放入蒜、姜片煸香
步骤3 
再放入海鲜菇煸炒
步骤4 
加入10克的蚝油，煸炒（炒蘑菇的时候放点蚝油很提鲜味）
步骤5 
在放入焯好的西兰花，调入食盐，翻炒均匀即可
