川味炸土豆怎么做好吃

1食材土豆适量葱适量蒜适量2土豆去皮，先用普通的刀切成厚片，大概08厘米左右厚的3再用狼牙土豆的波丝刀分切成长条状4把土豆条用水冲几次5再用凉水泡十分钟左右，泡去淀粉6葱切碎7。

准备好食材土豆小葱辣椒油土豆去皮切成薄片，将土豆片侵泡，去掉淀粉，除去土豆片上的水分用纸轻轻拭去，土豆片上沾满辣椒油，放到盘子里，把土豆片逐片浸过辣椒油后在上面撒上盐和花椒粉，放入微波炉，加热1分。

1先将煮熟的土豆切成长条，如图所示2然后把土豆条放进塑料袋子里面，如图所示3起油锅，然后把土豆条放进锅里面炸一下，如图所示4然后炸至金黄，捞出，然后把油晾干，如图所示5把薯条放在盘子里，然后。

土豆烧小排川味特色 先用淀粉酱油为了颜色好看，所以用酱油不用盐蛋清将小排拌匀，适量放入花椒粉胡椒粉，腌五分钟锅烧干放油烧热，放入姜片爆香，再放入豆瓣酱就是辣椒酱，这里推荐四川的郫县豆瓣酱。

1把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉糯米粉盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团2将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠3油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面。

底锅里炸，记着用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢！ 印尼咖喱土豆球 新鲜土豆500克煮熟，去皮并立即捣成土豆泥，加入盐糖鸡精胡椒粉少许及小麦淀粉，拌匀并待其凉后放入冰箱。

川味土豆烧牛肉的做法步骤 1 把新鲜的牛肉牛筋切成坨放进开水里焯出血水盛出备用，土豆去皮切块泡水里，干辣椒泡在温水里片刻捞出搽干净剪成段备用，葱姜蒜切成粒 2 锅中放油，油热下郫县豆瓣炸出香味，放剪好的干。

不仅仅是我厨艺了得，而且刀工也不容小觑咱那土豆丝切的，没话说 一说到土豆，大家可能最先想到的是最家常的炒土豆丝但其实土豆啊，有好多种的做法呢下面这些属于我收集的易做有好吃的做法相信总有一种让你。

1将土豆切片后浸入清水中2将辣椒洋葱五花肉蒜，切片备用3土豆沥干水后过油4锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香5再加入青椒和洋葱炒香6加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟7加入土豆片，加。

他们说的都不好吃，建议你吃川味，盐味精和辣椒面，可以放些蒜。

教您拔丝土豆怎么做，如何做拔丝土豆才好吃 1 将土豆去皮洗净，切滚刀块，拍上干淀粉 2 锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入土豆块炸透，至色泽金黄时捞出，沥干油 3 锅置中火上，放入少许油。

1土豆切条，稍微比肯德基的薯条细一点，加盐腌一下，把水沥干 2锅里倒入适量油，能完全浸住土豆为宜油烧至78分熟，将土豆条放入油中，炸至两面呈金黄色即可捞出，沥干油，装盘即可 做好的炸土豆犹如金黄色的螃蟹，所以。

我是全倒的啤酒烧的没放水，也可以 大火烧到收汁 火转小，时不时轻轻翻动一下 免得土豆糊了土豆特别容易粘锅尝下味道，根据自己的口味酌量放盐味精鸡精 8起锅放点香菜就大功告成美味的红烧肉就做好了。

4倒少量油烧热放入6成熟的土豆炸，炸的时候注意不要一直翻动，待一面金黄后再翻至另一面直到土豆表面有层硬硬的锅巴为止5关火，用余温调味，把佐料全部放进去，用量稍多一点可以体现川味会比较好吃。