茭瓜里面有黑点能吃吗

1、茭白有黑点是可以吃的，茭白笋是生长在沼泽中的高大植物，以前叫菰水中有一种称做菰黑穗菌的低等动物，寄生在菰的茎部，刺激了植株，使茎部肥大起来，就是今天我们吃的茭白笋到了热天以后，常有黑心现象，那些黑点是。

2、可以一般情况下，茭白里面有黑点是能吃的通常茭白切开后，会发现一些黑点藏在里面，其实这些黑点是寄生在茭白体内的荪黑粉菌孢子，并不是食物变质导致而是土壤中的荪黑粉菌在茭白生长时钻入茭白体内，并分泌出蚓哚乙酸。

3、茭白里面有黑点能吃，实际上茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好在吃茭白。

4、1能吃茭白的黑点特别多能吃，茭白中的黑点不是由发霉的食物引起的，也不是由作物吸收太晚时植物吸收的土壤形成的黑点，是一种称为“菰黑穗菌”的真菌，它对新陈代谢具有积极作用2在唐代以前，茭白被当作粮食作物。

5、茭白里面的黑点太多可以吃，这并不是太晚采收长出来的，也并不是发霉导致的，而是一种自然现象，放心食用即可，如果你不喜欢茭白里的黑点，可以将黑点切掉再食用很多人都发现新买来的茭白里面有黑点，认为这是坏掉的茭白。

6、能吃茭白是一种水生植物，生长在沼泽或者湖水中，水中有一种叫菰黑粉的菌类会寄生在茭白的茎部，在菰黑粉的刺激下茭白茎部膨胀，产生茭白，天气炎热时会出现黑心，或者黑点，这都是残留的菰黑穗菌，可以正常食用茭白。

7、茭白里面黑点一般是正常现象，可以吃如果茭白切开之后整个肉质发黑，可能是发霉，食物变质，不可以吃很多人在且吃茭白的时候会发现茭白中间有黑点，这其实是一种正常现象，是可以食用的因为茭白生长在水中，而水里存在一。

8、尤其是到了热天，常常出现有黑心现象，其实那些黑点正是遗留的一些茭白黑粉菌但是茭白黑粉菌是无毒的，大家可以放心食用茭白的营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维，维生素同时它还具有利尿，除燥热，通乳的功效但是需要注意。

9、1茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好2茭白是常见的水生蔬菜，秋季的。

10、能吃，茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌，当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候，这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内，并不断的分泌出吲哚乙酸在吲哚乙酸的不断刺激下，茭白。

11、茭白里面发黑还能吃吗 1能吃的情况 如果是茭白的切开后发现有黑点的话，那么这样的情况是正常的，这个是茭白长老了之后，菰黑粉菌形成的黑色的孢子留着茭白中所致，它并无毒性，而且还富含赖氨酸成分，对人体有一定的益处。

12、这个茭白要看，如果是放久了黑的就不能吃 如果是天然的，那是一种灰茭白就是生长二到三年的茭白在越秋冬时没有用火烧一下，来年就会长出这种灰茭白，可能是营养上不来之苦留下的灰色物质但可以吃，没有问题。

13、真菌感染茭白在生长过程中，会受到一种叫菰黑粉菌的真菌寄生，其中的黑点点，就是菰黑粉菌形成的孢子留下所导致，但这种孢子对人体健康并没有危害，所以茭白有这种黑点是可以正常食用的而且受到菰黑粉寄生的茭白，会生长的。

14、茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好因此水里面会有一种叫做菰黑粉菌寄生在。

15、那么如果茭白上有黑点的话我们还可不可以吃呢？这里要告诉大家的是，茭白上长了黑点的话，大家是可以吃的，茭白之所以长出来黑点，是因为长的时间长了，比较老了，再加上可能还有季节的因素在里面，尤其是在秋季这样一个季节。