南安有哪些特色小吃

1鱼卷特色小吃，鱼鲜劲道鲜美可口2肉粽特色美食，香糯可口肉香四溢3面线糊传统小吃，味道鲜美营养丰富4土笋冻特色小吃，味美甘鲜软滑爽口5麻糍传统小吃，软糯香甜，味道鲜美南。

洪濑鸡爪洪濑鸡爪是福建闽南汉族人传统式特色小吃，产自福建省南安市洪濑镇南安的洪濑镇卤味鸡爪而得名，因此这类特色小吃又被统称为“洪濑鸡爪”但是，这看上去不太起眼睛的特色小吃，身后却有一套认真细致的加工工艺。

厦门的春饼，蚝仔煎，沙茶面，黄则和花生汤，吴再添沙茶猪肉面泉州的侯阿婆肉棕，西街的老记以及水门国啊面线糊，安海的土笋冻，石狮牛肉羹，南安贻庆鸡爪，惠安崇武鱼卷泉州是福建美食城，所以小吃较多，呵呵！还有一些也很好吃。

1洪濑鸡爪是泉州特色名吃，产于南安洪濑镇南安洪濑鸡爪的代表贻庆鸡爪和红毛鸡爪在泉州众特色小吃中，风靡泉州二十多年，一直深受各方食客的喜爱，贻庆鸡爪与红毛鸡爪均已获得“泉州名中吃”“中华名小吃”光荣称号。

6海蛎煎又名蚝仔煎，是福建最具风味的传统大众化小吃名点它以鲜牡蛎为主料，以地瓜粉搅拌，再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成 7洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。

回答1海蛎煎俗称“蚝煎”“蚝仔煎”，风行全闽南，以厦门地区的最为有名它选用海蛎中上品“珠蛎”为主料，将鸭蛋地瓜粉和切碎的蒜苗调匀，再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄，吃时佐以蒜绒沙茶酱等。

诗山特色小吃诗山卤面，粕丸，糖粿。

4姜母鸭东街附近崇福路上，红梅新村到崇福寺的路上有家姜母鸭店，店面虽小但生意很红火，原因自然是姜母鸭味道地道店里有姜母鸡也有姜母鸭，但还是建议你选鸭美食街还有两家泉州小吃特色店一个是南安的酸菜面，一个。

1，洪濑鸡爪 洪濑鸡爪，是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名，所以其又被称为“洪濑鸡爪”2，崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，属于泉州十大名小吃之一，其。