剩饭腊味煲仔饭-极简深夜福利做法大全
摘要【主料】(多人份)剩饭200克腊肠2条白菜苔若干姜1小块【辅料】耗油1汤匙凉白开1汤匙生抽2汤匙白糖0.5汤匙芝麻油0.5汤匙大豆色拉油适量步骤1菜心或者蔬菜先用沸水加一点盐一点油焯一下,捞出待用,生
【主料】(多人份) 剩饭200克 腊肠2条 白菜苔若干 姜1小块 【辅料】 耗油1汤匙 凉白开1汤匙 生抽2汤匙 白糖0.5汤匙 芝麻油0.5汤匙 大豆色拉油适量
步骤1
菜心或者蔬菜先用沸水加一点盐一点油焯一下,捞出待用,生姜切丝,腊肠切薄片
步骤2
没错,就是普通煮方便面用那种,什么砂锅啥的都是浮云,要的就是手到擒来的工具(俄不会承认是因为我没去买砂锅
步骤3
将剩饭倒入铺平,放入腊肠与姜丝,然后焯水菜心,最后打入一粒蛋,开小火!盖上盖子计时10分钟
步骤4
香⋯⋯
步骤5
等的过程调汁:1汤匙耗油、1汤匙凉白开、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙芝麻油搅拌化开
步骤6
时间到,开盖淋上调汁,盖上盖子利马关火!对就是关火,关火后继续盖子盖子让它闷10分钟!
步骤7