枸杞的正确吃法,吃枸杞有什么好处?可以明目吗?

2022-01-09 15:58:41 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要感谢邀请枸杞的正确吃法。吃枸杞可以明目吗?估计很多朋友都有这样的疑问。不能说枸杞一吃就能够达到明目的效果,不过坚持吃点枸杞的话还是对眼睛有益。枸杞虽然没有特殊的改善视力的效果,不过枸杞中的矿物质、维生

感谢邀请枸杞的正确吃法。

枸杞的正确吃法,吃枸杞有什么好处?可以明目吗?

吃枸杞可以明目吗?估计很多朋友都有这样的疑问。

枸杞的正确吃法,吃枸杞有什么好处?可以明目吗?

不能说枸杞一吃就能够达到明目的效果,不过坚持吃点枸杞的话还是对眼睛有益。枸杞虽然没有特殊的改善视力的效果,不过枸杞中的矿物质、维生素含量都十分丰富,其中维生素A含量较高,维生素A有助预防夜盲症、干眼症,一般推荐经常用眼的人群可适当补充,所以,我们因此经常说枸杞能清肝明目。不过“明目”并非说枸杞能够缓解视疲劳、改善近视,只是能从旁起到让我们的眼睛视力更佳的效果。

枸杞的正确吃法,吃枸杞有什么好处?可以明目吗?

枸杞向来是大众最受欢迎的保健食品之一,它经常和红枣、桂圆等食物一同出现,被大家作为养生保健铁三角。很多朋友有点过度看待枸杞、红枣等食物的功效,认为只要长期坚持食用这些食物就有助改善亚健康,让身体更健康,对抗疾病,甚至是治疗一些疾病。但实际上我们不应该带着有色眼镜看待这些食物,它们并没有多么神奇的功效。最近流行一句话“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,其实已经能看见不只是人到中年的人们在泡枸杞喝,小学、初中生都已经被熏陶开始喝枸杞水了,总之大家理性看到枸杞的功效,适当食用即可,不要神化处理。

那么吃枸杞、泡枸杞水喝到底对我们有没有什么有益作用呢?

其实枸杞本身是一种营养价值十分丰富的食物,枸杞含有一定量的蛋白质,少量脂肪,有丰富的碳水化合物和膳食纤维。枸杞中钙元素、镁元素、铁元素、磷元素和钾元素的含量都较高,100g枸杞含有60mg钙质、96mg镁、5.4mg铁元素、209mg磷、434mg钾元素;枸杞中的维生素含量也十分可观,如维生素C的含量不低,虽然水分蒸发后水溶性维生素大量损失,但100g枸杞中还是能摄入到48mg维生素C,前文也提到枸杞富含维生素A,维生素A有助预防部分眼部疾病,还有助粘膜、上皮组织的修复。日常适当吃点枸杞虽然没有大家心目中那些神奇效果,但能补充的有益成分还是挺多的;枸杞中含糖量较高,能很快改善虚损、眩晕耳鸣、血虚萎黄等症状。枸杞味甘、性平,在传统医学上有助滋补肝肾,所以从传统医学的角度来说枸杞有益肝肾。

大家经常用枸杞泡水,其实不推荐用枸杞泡水喝,吃枸杞的最好方式是干嚼,泡水后可把枸杞捞起一起吃掉,枸杞中有不少有益物质无法溶于水,比如类黄酮、膳食纤维等成分,光是泡枸杞的话无法完全摄入枸杞中的营养成分。如果觉得枸杞太干不好咀嚼、塞牙, 可以把枸杞加入食物中蒸煮,例如枸杞粥、枸杞馒头、枸杞蒸蛋等形式。

TAGS: 枸杞  明目  吃法  不过  正确  效果  可以  维生  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com