怎么做馄饨才能好吃
1放大半锅水，用大火煮开，用纯净水煮味道更好2将速冻的馄饨放入滚水中，轻轻放，慎防热水会溅出来烫人3馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，疏忽这步骤会导致馄饨漏，最好持续到；要想馄饨做的好吃，首先我们一定要注重它的馅料，因为只有馅料好吃，当你在吃馄饨的时候才会觉得它的口味非常不错那么今天我们要说的就是，在家中应该怎样将馄饨做的好吃呢准备工作首先我们需要做一些准备工作我们需要去。
鲜肉馄饨馅好吃调法如下1准备一块五花肉，清洗干净，用刀切成小块，再剁成碎末有机器就用它来打2打成碎末之后放入大盆备用3往里面加入一个鸡蛋，搅拌均匀，再调入适量盐，适量胡椒粉，少许小苏打，2勺子；6锅中烧水，水开之后放入适量的紫菜，然后再放入少量的虾皮，烧开之后放入包好的馄饨，大火烧开，多煮一会儿，即可盛出 好了，这样一道简单美味的馄饨就做好了，味道鲜香，再搭配紫菜和虾皮的鲜味，非常的好吃，味道鲜嫩。
主料冷冻大馅馄饨20个辅料汤料2份1首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉2用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能飘起来而不与锅底相接；捏好的馄饨摆在案板上步骤10 将虾皮洗净，紫菜洗净步骤11 虾皮防止过咸可以提前用水泡一下步骤12 紫菜撕成小条步骤13 锅内做水，水开后放入馄饨，盖盖等开锅，水开后将火调小火，开盖煮两三分钟，馄饨皮变。
总是觉得吃不过瘾，所以要想包出好吃的馄饨馅儿，调的馅香才是硬道理如果是肉馄饨，就要不断地去给它搅拌一下，搅打上劲，这样做出来的馄饨非常Q弹，非常好吃，最后再用虾皮和香菜来点缀调一下味，这样做出来之后味道；1韭苔馄饨将猪肉剁成肉糜，洗净韭菜苔和姜切成细末，加入盐酱油食用油，搅拌成菜馅取一张馄饨皮，用筷子挑上肉馅，卷起来，包好包好了馄饨放到一边凉着，等水烧开后，先用大勺子将水搅开成旋涡状再慢慢下。
薄皮大馅，汤鲜肉香，特别好吃，喜欢的可以试试看鲜肉馄饨 食材面粉猪肉青菜葱姜花椒盐生抽老抽淀粉胡椒粉 具体做法1，200克面粉中加入2克盐1克食用碱增加筋性然后加入100毫升的温水；制作步骤第一步400克面粉倒在案板上，再用手背在中间开个窝接着加入2克食用盐和57克蛋清，稍加搅合后少量多次地加入清水，边加边搅合，把面粉抓成絮状再揉成团，得到一个偏硬的面团然后把面团按压并对折，再次。
做得多的话到这一步就可以装起来冷冻了，想吃的时候再烧，效果也是一样的，封面图就是冷冻过后烧的，皮子一样会把肉包紧4锅里加水，加一勺盐，煮沸下小馄饨，开盖大火煮开后，加一小碗冷水盖上盖子，中火；2 每张馄饨皮包入少许馅料，折成长方枕状馄饨，放入开水中煮熟至浮起 3 调味料2调匀后放碗内，再盛入煮好的馄饨，然后加入洗净切碎的芹菜末及葱花即成 鲜肉蛋黄馄饨 原料猪肉馅240克咸蛋3个厚的大馄饨皮150克。
2做法备好小馄饨皮子，猪肉末里加入1茶匙盐，黄酒，蛋清，鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性，取一张皮子，把猪肉加入后均匀的抹开，先对角折再把另外一对角折起最后将四周捏紧，全部包好3碗中加入盐，把葱花；每一个家庭包馄饨的方法可能都是不一样的，可以制作北方元宝馄饨，先在馄饨皮的中间放入馅料，一边翻向中间，然后再继续翻一次，留一丢丢的边，两边压实扣起，两个角蘸一些水，把它粘合起来就可以了还可以制作草帽馄饨。
1取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置2将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约12处3再往里卷一次，卷到馄饨皮的34处4将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
