铝对人体的危害

铝锅就会变色，这不仅腐蚀了铝锅，而且汤菜中也溶进了大量铝分子长期食用含铝食物，就会破坏人体中正常的钙磷比例，影响人的骨骼牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响人体消化酶的活性，使胃的消化功能减弱。

铝元素不属于人体所必须的微量元素，所以铝元素的过量摄入对人体是有害的人体中铝元素含量太高时，会影响对磷的吸收在肠道内形成的不溶性磷酸铝随粪便排出体外，而缺磷又影响钙的吸收没有足够的磷酸钙生成，可导致。

铝也会对神经系统产生损害，引起人体免疫力下降等 铝对人体的危害2 随着医学的发展，人们逐渐认识到铝的危害性，铝元素不仅非人体所需，而且对人体的危害十分可怕世界卫生组织于198 9年正式将铝确定为食品污染物人体中铝元素含量太高。

有随着科技的发展， 人们逐渐发现铝还具有生物毒性效应， 人体摄入过多的铝， 在体内蓄积后会扰乱中枢神经的活动， 引起消化系统功能紊乱， 妨碍正常的钙磷代谢，抑制机体内的抗氧化系统， 引起多种疾病世界卫生组织对。