蛋挞液是什么

250毫升纯牛奶 500毫升淡奶油 400毫升毫升蛋液 这个是做一批的量，应产率在40个左右吧，自己家做可以把材料减半说一下，KFC用的蛋液是甜的，里面已经加过糖了，如果在家做，用125毫升牛奶，250克淡奶油的话，可以加蛋黄。

蛋挞液原料很简单，就是用牛奶，白糖，鸡蛋做成的，蛋挞的做法更是不难，首先我们把鸡蛋打在盆子里，往里面撒上些白糖，倒上一袋牛奶搅拌均匀，然后把它倒在买好的蛋挞皮里面搅拌一下，放在烤箱烤上20分钟也就可以了蛋挞。

蛋挞液里没有淡奶油乳脂蛋挞液里有淡奶油的成分做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆初时茶餐厅的蛋挞。

很多朋友都非常喜欢吃蛋挞，香香甜甜酥酥软软，其实蛋挞的制作过程非常的简单，如果你想自己制作的话，网上都有卖蛋挞皮或者直接卖蛋挞液，可以直接买回家，然后在烤箱或者空气炸锅里，分分钟香香的蛋挞就能做好但是也有一些人。

它不油腻，也不难做万能蛋馅饼十二个蛋挞，一个鸡蛋，一个蛋石，20克糖 将适量牛奶与糖混合，用小火加热，将糖融化将35个鸡蛋分开，摇匀，与牛奶和糖混合，形成蛋饼液等待将蛋饼液倒入模具中7分钟满。