超简单易学的饼干做法

想要做出美味的饼干吗？不用担心，只要跟着以下步骤，你就可以轻松地做出超级好吃的饼干！

材料：

-黄油240克

-糖100克

-低筋面粉330克

-盐2克

-鸡蛋2个

步骤：

1.先将黄油放入室温软化，加入糖逐一搅拌均匀。

2.分次加入鸡蛋，每次搅拌均匀后再加入下一次鸡蛋。

3.筛入低筋面粉，加入盐，搅拌均匀至成面团。

4.将面团放入冰箱中冷藏1小时以上，以便面团更加紧实。

5.取出面团，稍微揉几下，然后用擀面杖擀平面团，切割成所需形状。

6.烤箱预热至180度，将擀好的饼干放入烤盘中，放入烤箱烤制10-15分钟，至表面金黄即可。

温馨提示：

1.擀面团时要注意不要过度擀平，否则会影响饼干口感。

2.放入冰箱冷藏过程中，可以选择将面团分小块，更加方便冷藏。

3.烤制时间根据不同烤箱和饼干厚薄而有所不同，可以根据实际情况适量调整。

现在你已经掌握了超简单的饼干做法，赶紧试试吧！无论是自己吃还是做成礼物送给朋友，相信都会让大家爱不释手。