米面怎么做好吃

大米面做着好吃的具体方法如下1大米面和小麦面粉是一样的，甚至营养更高更好吃可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉，再加入水使掺和得比较稀，和好之后，发酵大约一到三个小时，气温低的季节需要更久时间，发好面之后；1备米面，鸡蛋，虾仁，芹菜2热锅加油3入蛋液煎至蛋液凝固4下虾仁5加入适量清水6将芹菜下锅同煮7汤锅加水煮开8将米面下锅9煮至米面熟透，沥水出锅泡冷水10再将煮好的米面沥水下至菜。

大米按照以下方式做才好吃泡米05到1个小时淘米次数不要多不要用热水淘米根据个人口味调节米和水的比例可以加点盐或花生油，更加香味选择电饭煲高压电饭煲高压锅等密封比较好的锅具；1大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约13小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的。

大米面发糕 原料大米面白糖酵母粉熟芝麻均适量制作方法1大米面适量白糖加冷水调成稀糊状，面水比例为122隔水加热，期间要不停的搅动，至到米糊出现颗粒状的形态时即可 3少许酵母粉用温水调开；米面摊上面放凉放凉米面叠放一起切10毫米宽度，可煮可炒1陈早米250g用冷水浸泡2小时以上我是浸泡过夜2清洗滤干水后，放破壁机加500g水打成米浆3用网筛过滤后加2g盐，加无味的油3－5g，搅拌均匀。

5准备芽菜碎，碎米芽菜加芝麻油拌均匀就可以用，但有点咸，可以把肉末炒熟跟芽菜拌一起，做馅也很好吃6取一块面团，捏出窝窝，放一勺芽菜馅7包起来，这个面团很好包，用虎口往上一挤就能包住了，挤的时候；米面面条的做法 做法一 食材面饼植物油鲍鱼辣酱葱花胡萝卜丝香菇末六月鲜特级酱油 1 准备干米饼，葱花胡萝卜丝等配菜切好备用2 锅里加足够的清水要能完全没过粉丝，加1小勺盐，大火煮开，煮。

做法1把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团2盖上湿布，让面团醒10分钟3把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子4拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中5上火蒸。

1将大米洗净要淘洗至水清为宜，用清水浸泡约2小时后捞出控净水分2将浸泡后的大米磨成细浆，用细筛过一遍最好200号，使其细滑然后装入布袋内压干水分，即形成了湿粉团也可直接用米粉和成粉团；问题二米面怎么做好吃又简单 1主要食材，米面白面少许黑米面白糖酵母粉2加温水和面，饧发3饧发好的米面4蒸锅里面放入屉布将米面放入抹平5用筷子在扎些眼，为了好熟6在锅里放20分钟后。

淘洗完大米还要将大米再进行浸泡，时间差不多一天就行如果是进行少量的制作面条，把泡好的大米拿到石磨上去磨成米浆最后把米浆舀到面箱里放到大锅里去蒸面箱就是专门蒸米面的一种工具，等蒸好后再拿出来切即可。

用料 粗米面 250克 萝卜 一根 包菜 半个 肉丝 15克 蛋 一枚 炒粗米面的做法 第一步将蛋搅拌成蛋液，包菜切丝，萝卜切丝肉切丝 第二步热锅倒一点点油，将蛋液做成圆状，越薄越好切丝备用 第；大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉使用方法见其说明加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约13小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓。

炒米面的特色色白鲜香，是福建独有的著名小吃教您炒米面怎么做，如何做炒米面1将香菇切成丝，金针菜切成段，绿豆芽择去两头洗净碗内加肉丝精盐蛋清菱角粉拌匀上浆2米面放入沸水锅中煮滚，立即捞出过冷；步骤 特色炒米面的做法步骤11先把米面泡热水里泡一下，然后加入冷水泡，用手拿起一根拉拉看，有弹性，还是有点硬了就捞出来，不要泡软了，这样炒出来的面会糊锅特色炒米面的做法步骤22现在我们来摊鸡蛋，锅里放点油。

1准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面面粉鸡蛋白砂糖干酵母和牛奶全部倒入盆内2用筷子将其大致混合成絮状3将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团，然后在盆中抹上一层油，盖上保鲜膜或者湿布，饧40。