教你制作15道广东糖水甜品

教你制作15道广东糖水甜品

广东糖水是粤菜文化的一大特色，有着浓厚的地方特色。今天，我们就来教你制作15道广东糖水甜品，让你品尝正宗广东味道。

1、马蹄糕

将淀粉、马蹄粉和水混合在一起，加入糖等调料，搅拌均匀，蒸熟即可。马蹄糕口感柔软，不甜腻。

2、芋圆汤

将制作好的芋圆放入开水中煮熟，再放入糖水中，煮至汤汁变为半透明状态即可。芋圆糯而不黏牙，搭配糖水清新可口。

3、西米露

将蒸熟的西米加入糖水中，搅拌均匀，再放入椰浆或牛奶中，制成香甜可口的西米露。

4、红豆沙

将红豆浸泡过夜后煮熟，加入冰糖搅拌，再把红豆捣成泥，放入糖水中，即可做成红豆沙甜品。

5、鸡蛋布丁

P>将鸡蛋液、牛奶粉、糖和水混合，轻轻搅匀，蒸30分钟后即成口感滑嫩的鸡蛋布丁。

6、糖不甩

将糯米粉、芝麻等材料拌匀后，搓成小圆球，再在热水中煮熟，配上黑糖水或芝麻糊，非常开胃。

7、花生汤

将花生放入锅中煮熟，加入冰糖后熬煮成糖水，口感香浓。

8、薏米糖水

将薏米煮熟后，加入冰糖或白糖煮熬，口感清甜爽口，能去湿解暑。

9、绿豆沙

将绿豆加水煮烂后，搅拌压成泥状，放入糖水中煮沸即可。口感清新，能去湿解毒。

10、椰汁布丁

将芒果、牛奶、椰浆等材料混合，蒸制出香甜的椰汁布丁，搭配新鲜水果口感更佳。

11、龟苓膏

将龟苓粉加入开水中搅拌，再加入冰糖搅匀，待凉后即可入口，口感甘凉爽口。

12、桂花糕

将糯米粉、桂花和水混合后蒸熟，切成小块，可口香甜。

13、糖水糕粉

将糯米粉、澄粉和水混合后蒸熟，切成片状，再用椰汁或红糖水煮沸，入口绵软香甜。

14、杏仁茶

将杏仁洗净捞出，加入开水中浸泡，再用搅拌机搅碎制成糊状，加入糖水中即可食用。

15、黑芝麻糊

将黑芝麻煮熟，用搅拌机搅成糊状，再加入糖水中，口感浓郁香甜。

以上便是15道广东糖水甜品的制作方法，无论寒暑，总有一款适合你的味蕾。