白菜炒粉丝的做法
摘要白菜炒粉丝的做法白菜炒粉丝是一道非常简单易学、美味可口的家常菜。不仅配料简单,而且美味可口,是老少皆宜的一道佳肴。材料:白菜、粉丝、姜蒜末、盐、生抽、糖、香油步骤:1.
白菜炒粉丝的做法
白菜炒粉丝是一道非常简单易学、美味可口的家常菜。不仅配料简单,而且美味可口,是老少皆宜的一道佳肴。
材料:
白菜、粉丝、姜蒜末、盐、生抽、糖、香油
步骤:
1.准备好食材。粉丝提前浸泡几分钟,白菜切大块;
2.锅内放油,加入姜蒜末爆香;
3.放入白菜快速翻炒,加入适量盐翻炒至断生;
4.加入粉丝,继续翻炒,加入生抽、糖调味,颜色均匀为止;
5.关火加入香油,淋匀即可。
小贴士:
1. 粉丝和白菜的炒煮时间不宜过长,以免口感过于糯软。
2. 此菜最好选用新鲜的白菜,肉质紧实,口感脆爽。
3. 在烹调时可以适当地根据自己的口味调整酱料的用量。
以上就是白菜炒粉丝的简单做法了,美味又营养,尝试一下吧!