麻辣拌家庭最简单做法
摘要麻辣拌家庭最简单做法麻辣拌是一道经典的川菜，口味稍微重一些，但是很受人们的喜爱。在家里学做麻辣拌，既省钱又健康。下面介绍一下麻辣拌家庭最简单做法。材料：1.豆腐皮50克2.黄瓜
麻辣拌家庭最简单做法
麻辣拌是一道经典的川菜，口味稍微重一些，但是很受人们的喜爱。在家里学做麻辣拌，既省钱又健康。下面介绍一下麻辣拌家庭最简单做法。
材料：
1.豆腐皮50克
2.黄瓜半根
3.葱花适量
4.辣椒干10个
5.花椒粉适量
6.白芝麻适量
7.盐适量
8.醋适量
9.生抽适量
10.红油豆瓣酱适量
步骤：
1.将豆腐皮切成长条，裹上小黄瓜条，蒸熟。
2.辣椒干剪成碎末。
3.将花椒粉、盐、醋、生抽、红油豆瓣酱拌匀，做成酱料。
4.把蒸熟的豆腐皮放在碟子上，浇上酱料。
5.撒上芝麻和葱花，最后撒上辣椒末即可。
小贴士：
1.豆腐皮可以提前一天准备。
2.黄瓜也可以用泡菜代替。
3.辣椒干不要放太多，否则口感太辣。
总结：
麻辣拌是一个很简单的菜品，不需要太多的调料，且步骤不难。只需按照以上的材料和步骤去做，就能轻松制作出麻辣拌这道美食啦！
