清炒大白菜最简单的做法

2023-10-24 09:55:55 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要清炒大白菜最简单的做法清炒大白菜是一道简单又美味的菜肴,适合各种口味。下面介绍最简单的做法。材料:大白菜一颗、葱姜适量、盐适量、油适量。步骤:1.将大白菜摘成块,用水冲

清炒大白菜最简单的做法

清炒大白菜是一道简单又美味的菜肴,适合各种口味。下面介绍最简单的做法。

材料:

大白菜一颗、葱姜适量、盐适量、油适量。

步骤:

1.将大白菜摘成块,用水冲洗干净。

2.切葱姜成末备用。

3.锅中倒入适量油烧热,放入葱姜煸炒出香味。

4.将大白菜倒入锅中,迅速翻炒均匀。

5.加入适量盐调味,继续翻炒至大白菜变软发亮即可出锅。

小贴士:

1.如果大白菜比较老,可以先放入开水中焯一下再处理。

2.烹饪过程中要注意调整火力,以免炒糊。

3.喜欢口感稍微软一些的可以在最后加入一点水焖煮一段时间。

清炒大白菜简单易学,健康美味。可以跟任何菜肴搭配食用,也可以单独作为素菜享用。

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