小黄鱼是一种常见的鱼类，味道鲜美，营养丰富，备受大家喜爱。今天，本视频将为大家介绍一道家庭常见的小黄鱼做法。
摘要小黄鱼是一种常见的鱼类，味道鲜美，营养丰富，备受大家喜爱。今天，本视频将为大家介绍一道家庭常见的小黄鱼做法。 准备材料：小黄鱼、姜片、大葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香油、清水。步
小黄鱼是一种常见的鱼类，味道鲜美，营养丰富，备受大家喜爱。今天，本视频将为大家介绍一道家庭常见的小黄鱼做法。
准备材料：
小黄鱼、姜片、大葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香油、清水。
步骤一：
小黄鱼洗净，控干水分备用。大葱切段，姜切片备用。
步骤二：
热锅冷油，下入姜片、大葱炒香。接着放入小黄鱼略微煎至两面金黄。
步骤三：
加入适量的料酒，翻炒后倒入清水。加入少许糖和盐，继续翻炒。
步骤四：
加入少许老抽和生抽，调匀后盖上盖煮至汤汁浓稠。淋上香油即可。
步骤五：
小黄鱼烹制完成，我们可以根据个人口味加入适量的青菜、豆腐等配菜。这道小黄鱼汤香气扑鼻，鲜美可口。
以上就是本视频为大家介绍的小黄鱼做法，希望大家都能够成功地烹制出一道美味可口的小黄鱼汤。
